15分で完成!少なめの油とフライパンで揚げる【アジフライ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●アジフライ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・・2枚(150g)
トマト ・・・・・1/2こ(80g)
アジの開き ・・・5枚(200g)
たまご ・・・・・1こ

🥣調味料/2人分
パン粉 ・・・200ml
薄力粉 ・・・大さじ4
水 ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①添えつけのキャベツを切る。
②トレイにパン粉を用意する。
③たまご・薄力粉・水を混ぜる。
④アジをくぐらせて皮から揚げる。

⑤色が変わったらひっくり返す。
⑥きつね色に揚がったら油をきる。
⑦お皿に盛り付けて完成。

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5件のコメント

  1. アジフライを明日の夜作る予定でしたが、開きがなかったのでサワラのおろしたものを使って明日早速作ります。❤タルタルソース手作りのものを添えて主人と食べます♪楽しみさ

  2. こんばんわ!サワラでフライ早速今日の夜作ったら主人に美味しい😋と言われました。❤レシピ教えて下さりありがとうございます♪😊