【150万回再生ポテトレシピ🥔】じゃがいもとチーズのカリッとろ焼き#shorts

    ワンコインでできるカリトロのジャガチー レシピ紹介します。ジャがいもは放置して てちょっと緑になったから皮付きの ままいけるるって書いてるけど皮向く向い たら分かる緑色半分を適当なサイズに カットして便利なカタッパに入れてお水を 加えてレンチンで柔らかくします。バラー を加えて潰したらお塩すりおろしに肉 ブラ牛乳を入れてよくみと思ったけど 滑らかにしたいから裏します。おい、 ミルクしてミックスやった。残りの ポテートはスライサーでスライスして 23mmの千切りにボールに入れてお塩を 混ぜてしりさします。ロッポっ手こしりし たらフライパンに油を引いて千切り ポテートを半分広げてマッシュポテートも 半分伸ばします。チーズを乗っけてその上 に残りのマッシュを広げます。最後に残り の千切りポテート広げたら蓋をして弱めの 中火で焼いていきます。ポテゴええ感じの 焼き色ついたら一旦お皿に乗っけて フライパンで蓋をしてくるん油して な染ましたら裏は蓋なしで開いてこんがり 狐の栄色になればオ切り分けてタカタコを パラっとかけたら出来上がy

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    こんにちはタカタクです♪
    今回は外カリッ中はとろっとろ食感の
    じゃがチー焼き!

    動画で使った食材やキッチングッズ
    ▶︎ fanme.link/@takataku

    〈材料〉
    じゃがいも     4個(皮むいて600g)
    (新じゃが)
    お水        大さじ2
    バター       20g
    お塩        ひとつまみ×2
    すりおろしにんにく 1/4片
    ブラックペッパー  少々
    牛乳        大さじ5
    油         大さじ1と1/2
    チーズ       50g

    タカタ粉      適量
    ケチャップも合うよ

    〈焦がしバターしょうゆ〉
    バター       15g
    しょうゆ      小さじ1

    〈作り方〉
    ①じゃがいもキレイにあろて
     皮をむいて300g分を4等分して
     耐熱容器にお水と入れてやわらかくする
      
    ②ボウルに入れてバターと一緒に潰したら
     お塩・すりおろしにんにく・ブラックペッパー
     牛乳を加えてよ〜く混ぜる
    ※なめらか食感にしたいときは裏ごす
     
    ③残りの300gのポティトをスライサーで
     スライスして2-3㍉幅のせん切りにし
     ボウルに入れてお塩をふりかけてしんなりさせる
    ※今回6分おきました

    ④フライパンに油大さじ1ひいて
     火をつけるまえに半量のせん切りポティト
     半量のマッシュポティト→チーズ
     残りのマッシュ→残りのせん切りポティトの
     順に重ねてフタをして弱めの中火で加熱
     
    ⑤ ええ感じの焼き色ついたらお皿を使って
     ひっくり返して追い油大さじ1/2を回し入れ
     裏面もこんがり焼きあげる
    ※今回8分ずつ焼きました!

    ⑥切り分けてタカタ粉を(ひとつまみ/1切れ)
     ふりかけたらできあがり

    ケチャップつけたり焦がしバターで食べても美味しいよ!

    『美味しそうだなと思ったら高評価👍
       チャンネル登録よろしくお願いします😋』

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    #タカタク#料理レシピ#ポテト #ロスティ

    50件のコメント

    1. 従兄がマシューって名前だから、マシューがハートにくり抜かれたり詰められたり溶かされたりする度に気が気でなかった

    2. 千切りジャガイモだけでならやったことある
      マッシュとチーズかー
      手間やけど美味しいやろなー

    3. はじめましてで、まだタカタ粉が手元にない時はどうしたら良いですか😢?とりあえず塩胡椒でいいかな?タカタ粉かいまーす!

    4. じゃがいもの皮が緑色になったら、ソラニンと言う有害な物質が発生しています。皮をむいても毒は中の方にもあって、完全に無くならないので食べない方がいいです。フィンランドでは、じゃがいもが少しでも緑色だったら、躊躇無く捨てます。

    5. 緑になったじゃがいもにはソラニンと言う毒素が多く含まれていて少量でも嘔吐下痢腹痛など、大量摂取するとしに至る場合があります。皮は厚めに剥く必要があります。その説明絶対入れたほうがいいと思います。

    6. バターをバラ~と言うのがいい👍✨
      これスペインのトルティージャみたいだね!!あ、でも卵入ってないから違うか?

    7. 先日じゃがいもを食べようと思い、皮を向き茹でて食べました。
      そのあとじゃがいもが無くなったことに気づいたのですがどうすればじゃがいもを食べても無くならないようにできますか?

    8. 放置して緑色になったじゃがいもは食べちゃダメ って聞いた
      腹痛😖🌀💢起こす

    9. 最初は絶対やってみようと
      メモ紙用意するがズボラな私には
      スライスあたりからもう諦めに
      入った😢料理をササッと出来る人
      本当にリスペクトしかない
      めちゃくちゃ美味しそう
      誰かに作ってもらいたい😂

    10. 友だちが好き嫌い多くて友だちのおばあちゃんがジャーマンポテトって言って作ってたのと似てるもしかして同じ……?チーズも入ってたと思うし……同じ!?