えび餃子
right now cause I’m too spicy for you [Music] [Music] [Music]
【SNSでみかけたえび餃子】
材料
【スープ】
・水：１５０ml
・鶏がらスープ：大さじ１
・生姜スライス：３枚
・花椒：大さじ１
【餃子のタネ】
・豚ひき肉：２９０g
・生たまご：１個
・醤油：大さじ１
・オイスターソース：大さじ１
・胡椒：小さじ１
・スープ：５０ml
【のせるえび】
・えび
・お酒：大さじ１
・胡椒：少々
【スープ】
水に材料を全て入れて沸騰したらこして、冷ます
【餃子のタネ】
・全てボールに入れて、スープも入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜる
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