【GWはお家で過ごそう】ホットクックで簡単豪華な休日ご飯♪／小学生ママ／アラフォー主婦

【GWはお家で過ごそう】ホットクックで簡単豪華な休日ご飯♪／小学生ママ／アラフォー主婦

[音楽] [音楽] こんにちは。楽チンキチンライフのみほ です。皆様、ゴールデンウィークはいかが お過ごしですか?我が家は特に遠でする 予定はないんですが、同じく混んでるから お家でゆっくりするよって方も意外と 多かったりしますよね。ということで今回 はお家で楽しむいつもよりちょっと豪華な ゴールデンウィークご飯を三品なご紹介し ます。是非最後までご覧くださいませ。 ひしなめ。は、じゃがいもとほれ草と鮭ケ で鮭ケとほれ草のポテトグラダンを作って いきます 。玉ねぎは半分に切って薄切りにしていき ます。クラタンってなんとなく手間が かかるイメージですが、ホットクックで 作るととっても簡単にできるので是非作っ てみてください。切る内鍋に入れます 。次はじがいもの皮を剥いていきます。 ピーラーは印のものを使っているんですが 、とっても剥きやすいのでおすめです。 じがいもは半分に切って5mm幅程度に 切っていきます。茶がいもは炭水化物な イメージですが、ビタミンCや食物繊維が 豊富なので、免疫力アップや町内環境の 改善に役立ちますよ。切れたら内鍋に入れ ていきます [音楽] 。ここで小麦粉大さじ3を入れ て全体に小麦粉を混ぜていきます [音楽] 。味付けは塩小さじ1と五少々 。酒は酒大さじ1を振って 塩を少々し たら一口台のサイズに切っていきます 。酒はクラタにする時に他の食材と混ざる のでできれば骨なしのを買うのがおすめ です [音楽] 。切れたら上に乗せていきます。 にまた20gを乗せ て水100mlを回しかけたらあとは ホットクックにお任せです 。混ぜ技ユニットをつけて蓋を閉めます 。手動で作る身物を作る混ぜる10分で スタートです 。ホットクックにお願いしている間にほれ 草の準備をします 。ほれ草は水洗いし たらラップに包んで電子レンジで火 faut火を通します 。ラップは1枚だと包みきれなくて結局2 枚使いました [音楽] 。ラップのままお皿に乗せずにレンジに 入れて600W3分でスタート。 たら手取ると熱いので熱いよ。みや付近 などを使って気をつけて取り出して ください。揺れていないのでここで水に 晒らすことで開抜けをします 。水気をしっかり絞って取り出します 。3cm幅程度に切ったら [音楽] 、切った状態でもさらに水気をしっかりと 絞っていきます [音楽] 。この状態になったらオッケーです。 グラタンに後から追加します [音楽] 。出来上がり 約35分で出来上がりました。この後 カメラの撮影ボタンを押し忘れてしまって 取れてなかったんですが、先ほどのほれ草 と牛乳200mlを入れてく混ぜたら サイド蓋をして延長3分でスタートします [音楽] 。出来上がり。3分後出来上がりです 。このまま食べてしまってもちろん 美味しいんですが 、今回は一応ポテトグラタンなので グラタンザラに乗せていきます。ちなみに このグラタンザラはセリアで2年前くらい に100円で買ったものです [音楽] 。こっちの丸いお皿はスタジオMで買い ました。最後にとろけるチーズを乗せます 。 [音楽] この後私はヘル塩で焼くんですが、チーズ が溶けて焦げ目がつけばいいのでない場合 はオーブンやトースターでも大丈夫です。 今回は焼き物からパパッと10分を選択し ます。パパッと10分は10分で手軽に 焼き物ができるのでよく使っていますよ 。出来上がりました。約10分で 出来上がりました。 暑いので気をつけて取り出します 。美味しそうに出来上がりました 。ホクホクしたポテトに酒とほれ草で栄養 も満点で美味しいグラタンの出来上がり です。子供たちにも大好評でした。2しめ 。2目は簡単にできる炊き込みチラし寿司 を作っていこうと思います。トッピングは お好きなものをご用意してください。卵は 市販のものを買ってきました 。まずはお米みを入れて塩小さじ1、砂糖 大さじ2 、酢大さじ4を入れます。酢しって後で オ酢を混ぜるのが大変なイメージだったん ですが、この方法だと手間なく失敗せずに 爪しが出来上がりますよ。調味料を全て 入れたら2号のメモリまで水を入れて軽く 全体を混ぜます [音楽] 。次はチラし寿司の中に入れる具を切って いきます。チラし寿司の一般的な作り方は 中に入れる具につめて作ると思うんですが 、今回はお米と一緒に炊き込むことでその 1手間も減らしてしまおうと思います。 次は椎茸を切っていきます。 軸を切り落としたら薄切りにしていきます [音楽] 。切れたらお米の上に広げて乗せます 。油揚げはいつも探りにして冷凍してある ので、これを冷凍のまま入れます。 もちろん超音の普通の油揚げでも大丈夫 です。 ここまでできたら後はホットクックにお 任せです。メニューを選ぶカテゴリーで 探すご飯類で2号をセットしてスタート です。ホットクックにお任せしている間に 飾りに使うキさ屋の準備をしていきます 。キは筋を取っ たら半分に切っ てり包んで火を通します。もちろんさっと お湯で茹でるのでもオッケーです [音楽] 。600Wで1分加熱したんですが、この くらいの量であれば30秒程度でも良さ そうでした。 暑いので気をつけてラップを外します。1 分だとちょっと火が通りすぎてしまったんですが、このくらいなら OKとしておきます。 出来上がりです。約55 分で出来上がりました。ざっくり混ぜたら酢しの出来上がりです。炊き込んでいますが、しっかりとオ酢の香りも残っていますよ。お皿に盛り付けて飾り付けをしていきます。 [音楽] 禁止卵はこの市販のものを使います。薄い 卵焼きをうまく作るのって意外と難しい ですよね。私もだいぶ苦手意識があるん ですが、そんな方は市販のものを使っ ちゃうのも全然ありだと思います。卵を まべなく並べたらエビを乗せていきます。 これもスーパーでボイルされたのを買って きました。エビ以外にもサーモンやマグロ でもいいですよね。キヌ屋をバランスよく 並べ [音楽] て最後にイクラを乗せたら完成です。 いくらは苦手であれば乗せなくても全然 大丈夫です。完成しました 。お家で過ごすゴールデンウィークは ちょっと豪華にお家で散らしいかがですか ?手軽にできてちょっとしたパーティー 気分が味わえますよ 。三しめ3め目はパエリを作っていくん ですが、サフランではなく家にあるカレー 粉で手軽に作っちゃいます 。まずはお米みを入れてコンソメごさじ2 塩じ1/2酒大さじ1オリーブオイル 大さじ1カレー粉小さじ 2小さじ1を入れ たら1号と2号のメモリの間くらいまで水 を入れて全体を軽く混ぜます。 次は一緒に炊き込んでいく野菜を切って いきます。パプリカは1cm幅程度の 角切りにします 。玉ねぎはみちん切りにしていきます [音楽] 。切れたら内鍋のお米の上に乗せていき ます 。次はシーフードミックスを入れるんです が、これは冷凍のまま入れて大丈夫です。 この次に砂抜きしたとエビも入れていくん ですが、処理が大変だなって思う方は入れ なくても十分美味しいです [音楽] 。最後にこの大きなエビを入れていきます 。エビは頭と殻と足を取っ て背中に切り込みを入れ て背を取ります [音楽] 。蛇は最後に1番上に等感になるように 置いていきます 。あとはホットクックにお任せです。 混ぜ技なしで蓋を閉めます 。メニューを選ぶカリーで探すご飯類ご飯 2号でスタートです 。出来上がりです 。約1時間で簡単で美味しいパイレアが 出来上がりました。カ粉を入れていて、 小さい子には少し辛いかもしれないので、 取り分けた後にチーズをかけてチンして とろけさせるとまろやかになって食べ やすくなりますよ。 お家で楽しむゴールデンウィークご飯 いかがでしたか?何か気になるものがあれ ば是非作ってみてください。最後までご覧 いただきありがとうございました。また 次回の動画でお会いしましょう。

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目次
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00:00 オープニング
00:44 1品目：鮭とじゃがいものクリーミーグラタン(ホットクック)
06:06 2品目：簡単！炊き込みチラシ寿司(ホットクック)
09:57 3品目：サフラン不要！炊き込みパエリア(ホットクック)

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愛用キッチングッズ
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自己紹介
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実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって！

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました！

今は2人の小学生姉妹を育てながら
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