【柚子胡椒】で作る　「まかない」麻婆豆腐丼

【柚子胡椒】で作る　「まかない」麻婆豆腐丼

ポテ me me みなさんこんにちはクック寺岡チャンネルです今回の動画は まかない白麻婆豆腐丼を作っていきたいとおもいます 是非最後までご覧ください [音楽] ん [音楽] 2 おっすー [音楽] ん [音楽] ん わいてきた上にお塩を少々入れて豆腐を入れていきたいとおもいます こちらの工程により頭部の荷崩れが防ぎます わいてきましたらアクを取って行き そのまま鍋を置いておきます プライ版を熱しごま風呂引いていきます rar [音楽] とった ん そこで 入らない油脂分をリードベイファンなどでとっていきます 次に先ほど温めておいた合わせ show video 入れていきます ん [音楽] アクを取り除いて言って先ほどの豆腐を入れていきたいとおもいます 頭部は大変崩れやすくなっておりますのでやさしい角ばっていきます 2 [音楽] 5待ってきましたら次に水溶き片栗粉を入れていきたいとおもいます 入れ終わったら丁寧に混ぜていきます 次に刻んだ白ネギを入れていきます [音楽] ん 最後に上に 入った唐辛子を持ってこちらで まかない白い麻婆豆腐丼が完成です 最後までご視聴ありがとうございましたーーー いいねぇチャンネル登録よろしくお願い致します [音楽]

本日も動画をご覧頂きありがとう御座います。

「味匠　寺岡」が作る、
柚子胡椒ベースの
まかない麻婆豆腐丼を撮影しました。

店主寺岡は以前調理師学校の教員を経験しており、
解りやすく解説しております。

※ポイントや注意点なども解説しておりますので
御家庭でもチャレンジしてみて下さい。

是非最後までご視聴宜しくお願いいたします。

いいね👍チャンネル登録‼️よろしくお願いします。

当店ホームページ

https://gion-ajishoteraoka.localinfo.jp

Instagram

https://instagram.com/ajisho_teraoka?igshid=1kyjsrlxdeyvf