【フライパンで簡単焼き鳥】夕食にもおつまみにも

お子ちゃまも大人も大好きな焼き鳥。
フライパンで簡単に作れます。
もちろん炭火焼きみたいにはなりませんが
とっても簡単で、リーズナブルです。
市販の焼き鳥は味が濃すぎることがありますが
手作りならお好みの味付けにできます。
今回は鶏肉の味を楽しみたかったので
動画ではかなりの薄味になっています。
調味料を倍量にしても大丈夫です。

【材料】5串分(ネギを入れるなら10串分)
鶏もも肉 1枚
(ネギを入れるなら 2本)
しょうゆ 大2
みりん 大2
酒 大1
砂糖 大2

【中の人の自己紹介】
寿司屋で魚を捌くことを生業としているおばちゃん。

趣味はキャンプ、登山、将棋、麻雀、競馬、神社お寺巡り。あとは高速道路を使わないでどこまでも行くこと。地図苦手。スイッチマニア。
好きな野菜はじゃがいも、嫌いな野菜はきゅうり。
和食はまあまあ勉強したので今はイタリアン勉強中。
ご意見、ご質問などコメント欄に書いてください、返信します。🧑‍🌾🌾🎉

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@おねむりキッチン

#焼き鳥 #酒のつまみ #料理初心者 #cooking

2件のコメント

  1. 焼き鳥って家で作れないのかなあと思っていましたがこんなに美味しそうにフライパンで作れるんですね!😳✨

  2. 串に刺すと雰囲気出ます✨
    焦げる寸前まで追い詰めるのは高度な技術ですね😆