【生ハムレシピ】４品！超簡単！旨みを生かしたレシピ！
こんにちは 今日は生ハムを使って４品を作っていきます。 １品目は「アスパラの生ハム巻き」です がくを取ると食べたときの舌触りが良くなります お湯で１分ほど茹でます。 あとは生ハムに巻くだけです。 簡単ですよね（笑） 生ハムの塩味を生かして アスパラをいただくレシピです 生ハムの旨みで調味料なしでも美味しいです！ アスパラは疲労回復と美肌に効果的ですよ 2品目は「開運生ハムマリネ」です 先ほど茹でたアスパラを使います 突然ですが むらさき色と黄色は2021年のラッキーカラーだそうです 偶然、食材に紫色と黄色が入っていたので 料理名は「幸運生ハムマリネ」にしました （笑） 生ハムは切らずに、そのままでも大丈夫です お好みでどうぞ マリネ液を作っていきます レモン汁に塩を加えます 塩が完全に溶けてからオリーブオイルを加えます オリーブオイルの量も味見をしながら お好みで調整してくださいね 3品目は「生ハムとチーズのレンコン挟み焼き」です レンコンはシミや老化予防に効果的です 便秘の方、高血圧の方にもおすすめです ２～3分間 軽く塩コショウ 生ハムの塩味があるの少なめで大丈夫 小麦粉 4品目は「生ハムのフレンチクロックムッシュ」です 耳も後で使います 卵液を作ります 牛乳は卵の半分ぐらい 入れすぎても全然大丈夫ですよ 砂糖 小さじ１ 甘くないので朝食向きです 甘党の方はお好みでたっぷり 砂糖入れてください それもまた美味しいです 最後のレシピはおまけです。 残ったパンの耳を使って 「フレンチmimiトースト」を作ります 今回は小さい器で作りましたが サンドイッチを作って、たくさんの耳がでたら 大きな器で作ってみてください ボリュームたっぷりで美味しいです 先ほど作ったムッシュサンドの 余った卵液を流し込みます オーブントースターで5分焼く バター 砂糖 オーブントースターで2分焼く シナモンパウダー バニラアイス メープルシロップ
生ハムを使って４品をご紹介します。
生ハムの旨みをたっぷり味わうので余計な調味料は必要なし！ややこしい工程や分量を覚える必要もなし！適当な分量でも美味しく出来上がります！超簡単！
お料理本や動画を見て分量を量るのが面倒だな～と思った事ありませんか？
私はいつも思っていました。なので、今回はあえて分量を記載しておりません。でも美味しく作れますので、何も考えず、気負わずにボーっと見ていただければ嬉しいです。眠れない夜や、一日の終わりにどうぞごゆるりとご覧になっていただければ幸いです。
【スケジュール】
◎ 00:00 オープニング 00:00
◎ 00:16 ①アスパラの生ハム巻き
◎ 01:09 ② 開運生ハムマリネ
◎ 02:52 ③生ハムとチーズのレンコン挟み焼き
◎ 05:42 ④生ハムのフレンチクロックムッシュ
◎ 08:45 フレンチmimiトースト
【材料】
◎アスパラの生ハム巻き
・生ハム
・アスパラ
◎開運生ハムマリネ
・生ハム
・野菜（玉ねぎ、パプリカ、アスパラ）
他にセロリ、キノコ類などもOKです
・レモン果汁（酢でも大丈夫）
・オリーブオイル
・塩
・コショウ
◎生ハムとチーズのレンコン挟み焼き
・生ハム
・レンコン
・モッツァレラチーズ
・塩
・コショウ
◎生ハムのフレンチクロックムッシュ
・生ハム
・食パン2枚（8枚切り）
・生ハム
・モッツァレラチーズ
・卵2個
・牛乳
・砂糖
・バター
◎フレンチmimiトースト
・食パンのみみ2枚分（8枚切り）
・生ハムフレンチムッシュの残りの卵液
・バター
・砂糖
・シナモンパウダー
・アイスクリーム（バニラ）お好みで好きなアイスをトッピング！
・メープルシロップ（はちみつでもOK)
BGM: OtoLogic