普通にそうめん食べるのに飽きたらこれ試して。

    どうも、まるみキッチンです。先日インスタで料理に関するお悩み事を聞いたら暑くなってきたので、そう面レシピを教えて欲しいってコメント来てたので、何度リピったかわかんないぐらい最高に美味しいそうめアレンジをご紹介します。 めちゃくちゃお鍋でそうめ100g [音楽] を茹でようと思いましたが、暑い日に火は使いたくないので、対熱ボールに熱を貼っていきます。もし熱湯がない場合は水を 3 分ほどチンすればオッケーです。気合いを入れて取り出したらそう面をインして時間チンしていきます。 気合いを入れて取り出したらゆきりして 冷水で閉めます。適当な器を準備したら 茹で汁大さじ3、鶏柄の元小さじ1、 おろしニンニク2cmを溶かしていきます 。そこへ冷水250mm、醤油大さじ1も 加えて混ぜ混ぜします。あとは仕上げに そ面を沈めたらごま油を回しけ、お好みで ピザみねぎ、ブラックペル。ひんやりし たい時は氷を添えて完成。他にもこんな レシピが知りたいとかあったらコメントで 教えてください。

    皆様からの質問やご要望お待ちしております🙋‍♀️
    ・やる気1%で冷製鶏がら醤油そうめん
    【材料】
    そうめん100g
    茹で汁大さじ3
    水250ml
    醤油大さじ1
    鶏がらの素小さじ1
    おろしにんにく2cm
    ごま油適量
    ※きざみねぎ
    ※黒こしょう
    ※氷
    【作り方】
    ①大きめの耐熱ボウルに熱湯をはったらそうめんを沈めラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
    (水を600w3分ほどチすると熱湯になります)
    ※茹で汁は全部捨てない
    ②うつわで茹で汁に鶏ガラの素、おろしにんにくを混ぜたら醤油、冷水と混ぜる
    ③そうめんを沈めごま油を回しがけたらお好みできざみねぎ、黒こしょう、氷をそえて完成

    12件のコメント

    1. 皆様からの質問やご要望お待ちしております🙋‍♀️
      ・やる気1%で冷製鶏がら醤油そうめん
      【材料】
      そうめん100g
      茹で汁大さじ3
      水250ml
      醤油大さじ1
      鶏がらの素小さじ1
      おろしにんにく2cm
      ごま油適量
      ※きざみねぎ
      ※黒こしょう
      ※氷
      【作り方】
      ①大きめの耐熱ボウルに熱湯をはったらそうめんを沈めラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
      (水を600w3分ほどチすると熱湯になります)
      ※茹で汁は全部捨てない
      ②うつわで茹で汁に鶏ガラの素、おろしにんにくを混ぜたら醤油、冷水と混ぜる
      ③そうめんを沈めごま油を回しがけたらお好みできざみねぎ、黒こしょう、氷をそえて完成

    2. 美味しそう🤤
      ブラックペッパーがいいアクセントですね。
      冷蔵庫に水ですすいで食べられる素麺があるので明日のお昼ごはんに作ります。