ニラがとれたらこれ作ろう！ニラ麹の作り方🌼

ニラがとれたらこれ作ろう！ニラ麹の作り方🌼

don’t get lost cause I’m waiting summer feelings are waiting boy you and me is more than 100 miles [Music] and the gray sky you and me is more than lonely days it’s our time to go dance with me one more time

ニラの季節になったらこれ作ろう！
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.身体を温め腎の働きを高める🌿ニラ麹の作り方🌿
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お家のお庭にはニラがたくさん生えてきました✨☘️😊
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ニラの旬は、3月〜5月✨🌿💚
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ニラが旬な時期にぜひオススメな私がいつも作っている大好きなニラ麹の今日はご紹介です😊✨🌿
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何にでも使えて便利でしかも、
ニラも保存もできちゃうのでいつも常備してある発酵調味料✨🌿
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無添加で身体にも地球にも優しい中華出汁の代わりになっちゃうょ🤗✨🌸🌿🌿
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ニラ麹🌿
(材料)
・ニラ　　100g
・麹　　　100g
・ニンニク　1片
・生姜
・醤油　　　150ml
(作り方)
ニラは細かくカットニラと同量の麹を混ぜ合わせ美味しいお醤油をひたひたお好みで生姜やニンニクを1片づつすりおろして混ぜ合わせてね😊✨
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清潔な瓶に入れたら.常温で1日1回混ぜ1週間ほどしたら甘ーい香りに発酵します✨☘️
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発酵したら冷蔵庫に！
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チャーハンお豆腐、下味和物なんでも美味しくなっちゃう😻
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特に納豆に混ぜるのがオススメ🤗❤️
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ぜひ試してみてね😊🌸