何気にダイエット食　本格麻婆豆腐

何気にダイエット食　本格麻婆豆腐

[音楽] el そうだとか大判ちゃんが入るでしょ それに甜麺醤は発行ミソだよねそれと豚 ひき肉とか豆腐とかタンパク質もバッジ者 廃止 見るとか臭みがあるものも何はいいよね よく麻婆豆腐の素で作っちゃうともいるん だけどこうやって材料をそろえて作っ ちゃってもせいぜい5分クランク力ちゃう から是非作ってみてねではしょっちゅう 作っている定番料理です こんなに早く作れるなんてきっと旦那さん は知らないんだろうな ペンメンジャーがないときは赤味噌で カショオがないときはブラックペッパーで も代用できるよ

#麻婆豆腐　#低糖質 　#高タンパク　#ダイエットレシピ #食べて痩せる
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中華だけど、
痩せポイントいっぱい
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【何気にダイエット食　本格麻婆豆腐】
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【材料】
・生姜　1カケ
・豚ひき肉　150g
・にら　1/4束
・豆板醤　小さじ1/2
・甜麺醤　大さじ1
・鶏ガラスープのもと　小さじ1
・水　250cc
・醤油　大さじ1〜2
・酒　大さじ1
・花しょう　少々
・片栗粉　（とろみ用）
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【作り方】
１．みじん切りにした生姜を炒めて香りをだす
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２．ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める
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３. 豆板醤・甜麺醤を加える
（辛いのがお好きな方はここで豆板醤の量をもう少し足してね。）
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４. 水を加えて、鶏ガラスープのもと、酒、醤油を加える。
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５． 花しょう　もしくは、ブラックペッパーを加えて、豆腐も加える
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６. 一煮立ちしたら、2.3センチにカットした
にらを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける
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🌱ポイント🌱
豆腐は混ぜ合わせるときに、あんまり混ぜると
崩れてぐちゃぐちゃになります。
大きくカットして、あんまり混ぜすぎないように
豆腐の形を残してね。
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