冷蔵庫のお野菜を一掃するポトフ。冬の定番料理。

冷蔵庫のお野菜を一掃するポトフ。冬の定番料理。

7ごと玉ねぎのポトフを作っていきたいとおもいます 家族の人数分玉ねぎを丸ごと入れていきます また冷蔵庫に残ってた大根を入れちゃいます 次じゃがいもです [音楽] ライムあまり火を通しすぎるとに崩れちゃうのでもう少し 沸騰して 8玉ねぎが柔らかくなる頃ぐらいに入れたいと思います あとはキャベツですねー [音楽] 2 これも後で入れます ベーコンですね ベーコンを入れることでやっぱりスープに いい味元ついて 絶対入れます あとウインナーもあったので今日 両方ウインナーを入れちゃいますどうしてきたので 基本疎明 を入れていきますとりあえず3つでてみます ポトフって入れるお野菜によってすごい味が変わってくるのでゴボウとか入れても 美味しいし サツマイモ入れるとすごく天海が出るのでいろんな野菜でやってみてください [音楽] 火をかけて20分くらいが経ちました ちょっとスープの味を見てみたいと思う 美味しいけど少し薄いので重い子コンソメ やっちゃいます そしてそのタイミングで者が今も尾を入れていきます キャベツ [音楽] じゃがいもとキャベツを入れて15分ぐらいが経ちました はいたーいっ タマネギも柔らかくなってきたので食べる前に冷蔵庫に入ってた デパス ん でちぎっ let me [拍手] 2つに佐藤火が入ったら 火を止めて完成です a 冷蔵庫にある野菜をほとんど使ったので冷蔵庫がすごいスッキリしましたーー 御子孫にポトフが出来上がりました タマネギもお箸で簡単に崩れちゃうくらい 柔らかく できました お好みでブラックペッパーとかカレー粉をかけるのもおすすめです [音楽] me

何を入れても美味しいポトフ。冷蔵庫にあった野菜のほとんどを使い切りました(^^)v
材料：
玉ねぎ
ニンジン
大根
じゃがいも
キャベツ
ベーコン
ソーセージ
コンソメ
レタス

撮影：やっちゃん

おうち食堂では定番のレシピからオリジナルのレシピまで、料理のレパートリーが増えたらいいな！というコンセプトで料理の動画を投稿しています。みんな素人なのでかる～い気持ちでみてください(^^)v

#ポトフ#玉ねぎ#レシピ