【砂肝の醤油煮】鶏レバーも入れたかったけど近くのマートには売っていないので…有れば一緒に煮ます！

材料
砂肝５００g
コンニャク１枚
生姜　 20g
醤油　　 50cc
砂糖　　　大さじ２〜３

コンニャクのピリ辛炒め
コンニャク　　有る分
かつお節　　　適量（５g）
醤油　　　　　適量（小さじ１）
辣油　　　　　好きな辛さ分

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＃便秘予防料理 # 貧血予防料理 #おふくろの味 #田舎料理 #肉料理
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４３歳で初孫が誕生し、１０年で６人のばぁばになりました
私は『何が起きても（良いことも悪いことも）今の私に丁度良い』
と思えて幸せに生きています
おかげさまで、人に何を思われても言われても
『私の体が軽いと感じる方を選択』しているアラフィフです

子育て中は正社員で働き、会社から帰りそのまま座る事なく
夕食を作り食べさせ塾の送迎の毎日を送る中で、
決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

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