お洒落に洋風おつまみ♪『トマトソースのボンゴレ』レシピ解説動画！！

お洒落に洋風おつまみ♪『トマトソースのボンゴレ』レシピ解説動画！！

アサリの白ワイン蒸しにトマトソースをプラスしてソースの味が一層、豊かになった逸品です♪
お手軽にもう1品、足りない時のおつまみなんかはいかがでしょうか？

材料
・アサリ　300g
・ニンニク　１片
・唐辛子　1本
・イタリアンパセリ　適量
・玉ねぎ（みじん切り）　小さじ１〜２
・トマトソース　70g
・白ワイン　30cc
・オリーブオイル　適量

※アサリの砂抜きが必要であれば塩水で１時間ほどつけておけば砂は抜けると思います。