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    Pork rolls recipes 豚肉巻きレシピ

    【調理時間10分】豚肉の野菜巻きレンジ蒸しと特製おろぽんダレの作り方



    【調理時間10分】豚肉の野菜巻きレンジ蒸しと特製おろぽんダレの作り方

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    お肉はもも肉かバラ肉のしゃぶしゃぶ用を使うのがおすすめ。具材は下記の他に、もやしやエノキも◎

    ◼︎材料　6〜7本分
    豚もも肉薄切り　200g
    黒胡椒　　適量
    水菜　　　1束
    にんじん　1/3本
    大葉　　　6,7枚
    Aポン酢　大さじ3
    Aおろし大根　　3〜4cmくらい
    Aおろし生姜　　少々
    A白ゴマ　適量

    ◼︎作り方
    ①水菜は食べやすい大きさにカット、にんじんは千切りにする。※具材は長さを揃える
    ②薄切り肉を広げ黒胡椒を振り、大葉と①の具材を並べて包む。
    ③耐熱皿に乗せラップをかけてレンジで500w5分でチンする。
    ④Aの調味料を全て混ぜ合わせ、温めた③にかけて完成。

    僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。

    ◼︎作業台
    スノーピーク（Snow peak） IGTテーブル
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    ◼︎tark鉄製フライパン
    ターク　クラシッ
    クフライパン　２６cm５号 IH対応
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    ◼︎tark鉄製フライパン
    ターク　クラシックフライパン　２0cm IH対応
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    ◼︎取っ手が取れるフライパン
    アイリスオーヤマ
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    ◼︎フライパン
    パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応
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    ◼︎スキレット
    キャプテンスタッグ（20cmを使用しています）
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    ご購入の際はサイズをご確認下さい。

    ◼︎包丁
    藤次郎
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    ◼︎焚き火台
    スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
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    ◼︎網
    スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L
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    ◼︎トング
    キャプテンスタッグ
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    ◼︎グローブ
    キャプテンスタッグ　イエロー　M
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    ◼︎調味料入れ
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    ◼︎イス
    キャプテンスタッグ　キャンプチェア
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    ◼︎ランタン
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    ◾︎ランタン
    コールマン　ルミエールランタン
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    ◼︎かセットコンロ
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    ◼︎鍋
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    ◼︎おすすめの醤油
    特選かつおだし　越のむらさき１０００ml
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    ◼︎エキストラバージンオリーブオイル
    コブラム　クラシックフレーバー
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    ◼︎まな板
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    ◼︎焚き火　ごとく
    キャプテンスタッグ
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    【撮影機材】
    ◼︎カメラ
    SONY a7iii
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    ◼︎レンズ
    SIGMA 35mm f1.4 Art
    https://amzn.to/3mWnJ37

    ◼︎マイク
    RODE ロードVideoMic Pro
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    ◼︎三脚
    マンフロット　Befree
    https://amzn.to/2HU7d4T

    【編集環境】
    MacBook Pro15

    【編集ソフト】
    Adobe premiere pro cc
    Adobe Photoshop cc
    Adobe Lightroom classic

    【BGM】
    Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。

    #豚肉の野菜巻き
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    #作り方
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    #レンジ蒸し

    View 15 Comments

    15件のコメント

    2. @海苔雪 on

      お疲れ様です～主さんの動画は優しさが溢れています❗
      心が癒されます。いつも、ありがとうございます❗

    3. @榎本政巳 on

      おつかれさまです！
      しゃぶしゃぶ用だと見た目、仕上がりもキレイでとても美味しそうなんだけど、巻いて行くのが薄切りだとちょっと手ごわそう(笑)

      確かに、座りながらの包丁は難しい……

    5. @haodongli1362 on

      あなたのチャンネル大好きだ　でも私は日本語の初心者ので多くの字を知らないで漢字の読み方を追加することができますか

    9. @瑞紀西川 on

      豚肉の野菜巻きレンジ蒸し、めっちゃ美味しそうです。🥩🤱🥓🤱🍖🤱🍗🤱☕🤱🍵🤱☕🤱

    10. @瑞紀西川 on

      特製おろポンダレも、とても美味しそうです。🍖🤱🍛🤱🍝🤱🍜🤱🍲🤱🛀🤱🌽🤱🍇🤱🍎🤱🍏🤱🍑🤱🍓🤱🍇🤱🍗🤱

    11. @おたむ-n4t on

      くぅぅぅ、こういうシンプルな料理も結構飯テロですね！！
      しかも10分でできるだなんて…
      飯テロされてもすぐに作れる、ありがたいです笑

    12. @Keisuke_Arimura on

      栄養あるし、彩も綺麗だから子供の食育にも良いですね♪
      一緒に巻き巻きしたら喜んでくれるかな？
      って、ワシには子供がおらんｗｗｗ

    13. @シソ-n9q on

      「ふんわりラップをして冷蔵庫へ」→「500wで5分レンチンします」でめっちゃ笑ったwタレにはごま油少し垂らしても美味しそうですね！

    15. @YASUsKITCHEN on

      レシピ本の出版が決まりました/
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      ①肉屋が作るキャンプ飯
      「トリプルチーズバーガー」
      「豚バラ味噌バターコーン鍋」
      「牛肉の串焼き」
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