食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【1週間分紹介】ミートボール/ちくわの肉巻き/あんかけ焼きそば…🤤

食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【1週間分紹介】ミートボール/ちくわの肉巻き/あんかけ焼きそば…🤤

買い物前に冷蔵庫をチェックします 今日もほぼ何もない 人参と玉ねぎがありました 外にも玉ねぎが3個残ってました 冷凍庫には 焼きそば麺が2つ上の種は 豚こま肉が一つありました さあ買い物に行ってきまーす今日もお すすめ品コーナーに直行 30円のキャベツをゲット 今日は使う野菜が八百屋と値段変わらな そうだったのでスーパーだけで買い物して 合計金額は2018年でした 参考に品がこちらです 合計2018円で 1週間2,000円生活スタートです1日 目 ミートボールのトマト煮を作ります 玉ねぎみじん切りしてボウルに入れます ひき肉卵パン粉30g塩こしょうして混ぜ たら 丸めてフライパンに並べて焼いていきます [音楽] 両面に焼き目がついたら しめじを入れてトマト 缶半分 ケチャップウスターソース大さじ1 コンソメ1個入れて混ぜたら 蓋して5分煮込んだら完成です 盛り付けますチーズをのせて いただきますトマトとチーズなんて間違い ない最高の美味しかったご飯もめっちゃ 合うけどパスタ入れても絶対おいしいナス とかキャベツ入れても絶対おいしい いろんなアレンジできそうでめっちゃ おいしいから絶対また作るごちそうさま でした2日目行ってみよう あんかけ焼きそばを作りますまずは昨日 余ったトマト缶でミネストローネを作り ますキャベツ人参玉ねぎを炒めてトマト 缶半分水200mlコンソメ1個と塩ふっ て 煮込んだら完成です キャベツ玉ねぎ人参を切ります ごま油で焼きそば麺を焼いて 両面焼き目がついたらお皿に取り出します 同じフライパンでお肉を焼いて 人参玉ねぎキャベツも炒めます チラッとしたら 水100ml 酒醤油オイスターソースを大さじ1 鶏ガラスープの素砂糖小さじ1煮立ったら 水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら 完成です 盛り付けます いただきます 野菜が盛りだくさんの夜ご飯このあんかけ が本当に美味しくて幸せでした麺も餡が 絡んでめっちゃ美味しいしあっという間に 食べちゃいましたごちそうさまでした3日 目行ってみよう 豚しゃぶサラダを作りますお湯に豚肉を 入れて2分茹でたらザレン取り出しておき ます 豆苗の根は水につけておいて育てます2回 使えてちょっとつやく 豆苗ともやしをボールに入れてラップして 2分チン 茹でたお肉を入れてポン酢ひと回しごま油 大さじ1鶏ガラスープの素小さじ1ごま かけて混ぜたら完成です 盛り付けます いただきます中華風のタレでさっぱりして て最高に美味しかった豆苗ともやしで超 節約だしめっちゃ簡単だからリピートし たいごちそうさまでした4日目行って みよう もやしのつくねを作りますまずは味噌 汁作りから 玉ねぎしめじわかめを入れて味噌を溶かし たら完成です大葉を2枚切ります ボールにひき肉ともやし入れてもやしを 潰しながらこねますストレス発散 片栗粉酒味噌大さじ1醤油小さじ1生姜 チューブ少し混ぜたら形を整えます全部で 6個できました ごま油で焼いていきます ひっくり返して 蓋して5分くらい蒸し焼きしたら完成です 盛り付けます大葉をかけて いただきます最高に美味しかった味が しっかりついてるからご飯が進んで大葉と 食べたらもっと美味しかった安いもやしに 感謝ごちそうさまでした5日目行って みよう ちくわの肉巻きを作りますチーズを4枚 重ねて切ってちくわの中に入れます 豚肉と大葉でちくわ巻いていきます本当は ロースとか大きいお肉でグルグル巻きたい けど 節約で豚こま肉をつなげて頑張って巻き ました片栗粉をまぶしたら ごま油で焼いていきます 焼き目がついたら 麺つゆ大さじ3みりん大さじ2にニンニク チューブ少し 混ぜたら完成です 盛り付けます いただきますチーズとオーバー最高 めっちゃおいしかったちくわってあんまり 使ったことなかったけど安いし挑戦しよう と思って作ってみましたかさ増し効果って めっちゃ節約でもボリュームありすぎて5 個はさすがに多かったチーズも重くなって きてお腹パンパンになった6日目行って みよう お魚ハンバーグを作ります大葉2枚と 長ネギ半分切ります ボールにネギとサバを入れたらサバ缶の汁 は後で味噌汁にするので取っておきます パン粉40g卵1個生姜チューブ少し 混ぜて形を整えます 全部で4個できました 油引いて焼いていきます 両面焼けたら完成です サバ缶の汁にお湯を入れて味噌小さじ1と かしてわかめを入れたらサバの味噌汁の 完成です 盛り付けますポン酢と大葉をかけて いただきます全然臭みとかなくて最高に 美味しかったサバ缶でこんなに美味しく できるんだって感動 鯖缶の汁で味噌汁まで作れてめっちゃお得 これなら簡単に魚取り入れられてめっちゃ いいお腹いっぱいごちそうさまでした 7日目最終日 ピーマンの味噌炒めを作りますまずは味噌 汁作りからネギとわかめ入れて味噌を 溶かしたら完成です ピーマン3個切ります ごま油でお肉を焼いて ピーマンも炒めたら 酒醤油大さじ1 砂糖みそ小さじ1にんにくチューブ少し 混ぜたら完成です 盛り付けます いただきますチャックの美味しかった 味噌味が本当に美味しくてご飯が進む 炒めるだけで超簡単だし材料少なくて節約 あっという間にごちそうさまでした 1週間お疲れ様でした ちなみに朝昼ご飯は バナナとか 夜ご飯の残りとか卵かけご飯を食べてい ます さあ1週間後の冷蔵庫を見てみましょう何 もなくなった 味噌汁を鍋ごと保存してます 冷凍庫には 冷凍ご飯と焼きそば麺が一つ上の段には 豚こま肉が1つ余りました さあまた来週も頑張るぞご視聴ありがとう ございましたチャンネル登録お願いします 次回の動画もお楽しみに

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【買い物リスト】
豚こま肉　366g
豚ひき肉　244g
卵 6個入り
チーズ　　1パック
サバ缶　　1個
トマト缶　1個
ちくわ　　1パック
大葉　 10枚入り
豆苗　　　1パック
しめじ 1袋
長ネギ　　1本
もやし　　1袋
キャベツ 1/4個
ピーマン　1パック
バナナ　　一房

➀【ミートボールのトマト煮】0:43
1.ボウルにみじん切りした玉ねぎ1/4個、ひき肉120g、卵1個、パン粉30g、塩胡椒して混ぜて丸め、フライパンに並べる
2.火をつけて両面焼けたらしめじ入れ、トマト缶半分、ケチャップ、ウスターソース大さじ1ずつ、コンソメキューブ1個入れて混ぜ、蓋して5分煮込む

➁【あんかけ焼きそば】1:34
1.キャベツ1/4個、玉ねぎ1/4個、にんじん1/3個切る
2.ごま油で焼きそば麺焼いたらお皿に取り出す
3.豚肉90g、キャベツ、玉ねぎ、にんじん炒める
4.水100ml、酒、醤油、オイスターソース大さじ1、鶏がらスープの素、砂糖小さじ1、煮立ったら水溶き片栗粉入れる

➂【豚しゃぶサラダ】2:40
1.鍋にお湯入れ、豚肉90gを2分茹でてザルに取り出す
2.ボウルに豆苗1袋、もやし1パックの半分入れラップして2分チン
3.豚肉入れ、ポン酢ひと回し、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごまかけて混ぜる

➃【もやしのつくね】3:21
1.大葉2枚切る
2.ボウルにひき肉120g、もやし1パックの半分入れ、もやしを潰しながらこねる
3.片栗粉、酒、味噌大さじ1、醤油小さじ1、生姜チューブ少し入れて混ぜ、丸める
4.ごま油で焼いて蓋して5分蒸し焼きする

➄【ちくわの肉巻き】4:12
1.スライスチーズ4枚重ねて切って、ちくわの中に入れる
2.豚肉と大葉でちくわを巻いて、片栗粉を塗しごま油で焼く
3.めんつゆ大さじ3、みりん大さじ2、にんにくチューブ少し入れる

➅【お魚ハンバーグ】5:05
1.大葉2枚、長ネギ1/2本切る
2.ボウルに長ネギ、サバ缶の中身、パン粉40g、卵1個、生姜チューブ少し入れて混ぜ丸め、焼く
【サバの味噌汁】5:33
1.サバ缶の汁にお湯入れて味噌小さじ1溶かし、わかめ入れ混ぜる

➆【ピーマンの味噌炒め】6:04
1.ピーマン3個切る
2.ごま油で豚肉90g、ピーマン炒め、酒、醤油大さじ1、砂糖、味噌小さじ1、にんにくチューブ少し入れる

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