【スパム入り】『ゴーヤチャンプルー』：野菜をレンチンで時短！白飯がすすむコスパ最高おかず☆

【スパム入り】『ゴーヤチャンプルー』：野菜をレンチンで時短！白飯がすすむコスパ最高おかず☆

こんにちは、ぴーらーです！
今回はスパム入りの『ゴーヤチャンプルー』を作成！スパム入れると沖縄感出る～♪シンプルな味付け&レンチンで時短！コスパよいです！

☆チャプターリスト☆
00:19　 材料
00:22　下ごしらえ
00:50　焼く
02:30　完成

☆材　料☆
【食　材】—————————————-
ゴーヤ・・・・・・・200ｇくらい
人参・・・・・・・・50ｇくらい
スパム・・・・・・・50ｇくらい
卵・・・・・・・・・2個

【調味料】—————————————-
鶏がら・・・・・・・小さじ1～1.5くらい
塩コショウ・・・・・2つまみくらい
サラダ油・・・・・・大さじ1くらい
ラード・・・・・・・中さじ1くらい
ゴマ油・・・・・・・小さじ1くらい
しょうがチューブ・・3ｃｍくらい
にんにくチューブ・・3ｃｍくらい

☆合わせ調味料☆
醤油・・・・・大さじ1/2くらい
酒・・・・・・大さじ1/2くらい

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☆下ごしらえ☆
卵・・・・・・半熟炒り卵作成
ゴーヤ・・・・適当な大きさに切って塩もみ
人参・・・・・短冊切り
⇒ゴーヤと人参をレンチン

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☆作り方☆
①中火：ラードでスパムを炒め、にんにく・ショウガ投入
②軽く炒めてレンチン野菜投入⇒1分ちょい炒める
③塩コショウ・鶏がら⇒タマゴ戻して和え、合わせ調味料入れ炒める
④火を止めてゴマ油⇒完成
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#ゴーヤ #スパム #沖縄料理

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