【70代年金暮らし】和食献立6品　肉じゃが　酢の物　サバの焼き魚　シニア 節約レシピ 酒の肴

【70代年金暮らし】和食献立6品　肉じゃが　酢の物　サバの焼き魚　シニア 節約レシピ 酒の肴

【70代年金暮らし】和食献立6品　肉じゃが　酢の物　サバの焼き魚　シニア 節約レシピ Cooking made by housewife in Japan

0:08 きゅうりの酢の物
1:42　冷奴豆腐
2:21 肉じゃが
4:53 さばの塩焼き
5:18 大根おろし
5:35 たくあん
6:07 キャベツの甘酢漬け

【きゅうりの酢の物】

▼材料
きゅうり2本　
わかめ　少量
しらす　少量
しょうが　少量
塩　ひとつまみ

便利で酢　大さじ2
酢　大さじ1

便利で酢は酢と砂糖で代用できます
酢と砂糖　2対1の分量で

【冷奴豆腐】

▼材料
長ネギ　1/3本ぐらい
豆腐　絹　小3つ
生姜　少量
ポン酢　少量
鰹節　少量

【肉じゃが】
量多めです
▼材料
じゃがいも　5個
タマネギ　1/2個
ニンジン　1/2本
豚肉　200g位

▼調味料
油
酒　大さじ2
水

砂糖　大さじ2~3
醤油　大さじ2~3
だしの素　大さじ4

【鯖(サバ)の塩焼き】

▼材料
鯖の文化干し　半身　(食べる分だけ)
大根　少し

【たくあん】

市販のたくあん
七味唐辛子
水

【キャベツの甘酢漬け】

▼材料
それぞれお好みの量で

千キャベツ
トマト
便利で酢
塩

70代女性です。団塊の世代。
夕食の献立　リアルな台所をお見せします。
ありあわせで作る家庭料理です。

料理は塩分控えめです。

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