お酒が進む飲兵衛つまみ5品!【夫婦の晩酌風景】

    皆さんこんにちは😁
    ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO196です!

    今回はお酒が鬼進むおつまみを5品作って晩酌しました😆
    日本酒にあう和おつまみで、わさびやからしがアクセントになっているものも😁
    気になったおつまみがあったらぜひ作ってみて下さい~🥰

    ☆春菊としらすのサラダ☆
    春菊 100g
    葱 適量
    しらす 20g
    ごま油小さじ1
    醤油 小さじ1
    酢 小さじ1

    ☆バタポン焼き大根☆
    大根 8cm
    バター 15g
    ポン酢 大さじ1
    かつお節 適量
    葱 適量

    ☆鮭のちゃんちゃん焼き☆
    生鮭 2切れ
    キャベツ 100g
    もやし 1/2袋
    コーン 30g
    味噌 大さじ2と1/2
    酒 大さじ1
    みりん 大さじ1
    砂糖 小さじ1

    ☆はんぺんのわさびチーズ焼き☆
    はんぺん 1枚
    わさび 小さじ2
    スライスチーズ 2枚

    ☆豆腐とわかめのからし酢味噌☆
    木綿豆腐 1/2丁
    わかめ 適量
    (乾燥の物なら大さじ2くらい)
    味噌 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    酢 大さじ1
    水 大さじ1
    からし 小さじ1

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    11件のコメント

    1. あっきさん、こんにちは😌
      今回も、どれも美味しそうです🤤
      和で良いですね🤗

      やっぱり秋は、鮭食べたくなります😌
      ちゃんちゃん焼きから、作ってみます✨
      今日は、もやしと明太子のを作ります🤗美味しいです😋

      ありがとうございます😌

    2. あっきさんこんばんは😃🌃どれも美味しそうです💕鮭なんかも最近高くて💦でもこれならボリュームあり❗簡単で美味しいレシピ あっきぃマジックですねー👍️いつもありがとうございますm(_ _)m

    3. あっきさんこんばんは😊
      今日のメニューもグッと👌ですね。
      ちゃんちゃ焼き、春菊とジャコのサラダの季節ですね🙆‍♀️
      明日のメニュー決定❣️

    4. ちゃんちゃん焼き美味しい😋🍴💕ですよね~
      秋🍁鮭名古屋では2切で700円位しますよ😅
      高いけどちゃんちゃん焼き食べたいから買って来る~🚙💨
      バターポン酢大根いいですね😆👌
      ちゃんちゃん焼きと大根、はんぺん
      作ろうっと😉✋
      あっきさんトマト🍅🤔⁉️⁉️
      そんなバカなって感じでしたね🤣
      聞いてた私もうっそ~🤔⁉️トマト🍅トマト🍅って言ってました🤣🤣🤣
      見てみたいですね🤣🤣🤣

    5. あっきさんおはようございます🤗気をてらわない材料でさっと
      作れる物ばかりだけど初登場の料理ばかりなんだよね✌️
      足りない材料は「トライアル」で仕入れてトライしてみようかな🤛
      日本酒🍶は暮れや正月位しか飲まないけど嫌いじゃない🤣
      もう間近に冬近しだけど風邪等に気を付けて下さい🙇では 又
      ✨🤗✨

    6. ちゃんちゃん焼き美味しいですよねー!実は父が、北海道に住んでたことがあるので、北海道の美味しいものが当時の父の友人から送られてくるんです☺
      鮭、ホッケ、じゃがいも、玉ねぎ、ジンギスカン…本当どれも美味しいんだよなぁ😋

    7. あっきさん、こんにちは~😆
      寒くなったり暖かい日もあったりで、身体がなかなかついていけない日もありますが、お元気ですか?
      今回も大根のバタポンのとか、わさびやからしを効かせた料理とか、アクセントあるのもスッゴクきになります😆
      今月頭頃に、息子さんの声にそっくりな声が聞こえて、若い男性が友達と去った後に、あ!この声は⁉️と気づいて。話し方同じだったので恐らくそうだろうと😁

    8. どれも美味しそうだけどはんぺんのワサビチーズは思いつきそうで思いつかなかったです たしかに日本酒に合いそう🍶
      大根もいーなー明日つくります
      ちゃんちゃん焼きでしょ😊それに辛子酢味噌は料亭のあじですね