【92歳の知恵】あく抜きなんてしません！たけのこご飯、人生の旨み入り#おばあちゃん #料理 92歳のばーちゃんが教えてくれる、 まさかの「あく抜きナシ」たけのこご飯⁉️ 「え？あくって抜かなくていいの？」 ・包丁の使い方が人生の風格 ・調味料は“長年のカン” ・途中で出る名言が地味に沁みる 世代を超えて愛される、やさしい味と大胆なレシピ。 令和のあなたも、昭和仕込みの味をのぞいてみませんか? 小さい頃からばーちゃんのたけのこご飯食べてたけど あく抜きしてなかったんだなぁ… Bamboo shoot rice white dashi recipes たけのこご飯 たけのこご飯×白だし たけのこご飯×白だしレシピ たけのこご飯レシピ 白だしレシピ
@sobo1603 on 2025.04.29 12:07 たけのこ～🐹2本、ぜいたく～🐹 ほりたてだと、えぐみは少ないらしいですね。高いね。買うと😁むくとちっちゃくなるのに🤣でもおいしいよね～😁生のは。春の味がするたけのこご飯食べたくなった。こどものころ、じいちゃんが山で、指ぐらいのたけのこをリュックいっぱいとってきて、みそで煮てたべました。😀
3件のコメント
たけのこ～🐹
2本、ぜいたく～🐹
ほりたてだと、えぐみは少ないらしいですね。
高いね。買うと😁
むくとちっちゃくなるのに🤣
でもおいしいよね～😁
生のは。春の味がする
たけのこご飯食べたくなった。
こどものころ、じいちゃんが山で、指ぐらいのたけのこをリュックいっぱいとってきて、みそで煮てたべました。😀
待ってました❤
初コメントします。旬の竹の子美味しそうですね。
それにしても９２歳、お元気です。
話し方が北陸地方みたいな気がしますが‥‥。😊😊🍀