抱えて食べたい♩【春キャベツとアボカドのしらすサラダ】

    【材料】(2〜3人分) 
    春キャベツ…300g
    アボカド…1個
    しらす…30g

    A.オリーブオイル…大さじ1
    A.レモン果汁…大さじ1
    塩…適量

    【作り方】

    春キャベツは、手で食べやすい大きさにちぎる。
    アボカドは1cm角に切る。


    ボウルに①、しらす、Aを加え、ざっと混ぜ合わせる。
    塩(ひとつまみ〜ふたつまみ程度)を入れ、キャベツがくたっとしてくるまで混ぜ、器に盛る。

    ▼ポイント
    ・しらすを入れなくても美味しく作れます。その場合、塩加減はお好みで調整して下さい。
    ・手で底から返すように混ぜるのが、味馴染みもよくおすすめです。手をよく洗う、または、調理用の手袋を着用するなどして、衛生面に注意して下さい。

    ※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
     ご自身の判断でお楽しみください。
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