上品味の超簡単スープ！ささみ醤油ラーメンの作り方

上品味の超簡単スープ！ささみ醤油ラーメンの作り方

上品な味わいになるササミの醤油ラーメンの作り方を紹介です。鶏ささみを簡単醤油スープと煮て出汁を取り、麺と合わせた一杯です。作り方は超簡単で、サッと作れるアレンジ醤油ラーメンです！

（材料）1人前
生ラーメン・・・1玉
鶏ささみ・・・・1～2本

（スープ）
水・・・・・・・360cc
醤油・・・・・・35cc
みりん・・・・・30cc
料理酒・・・・・20cc
昆布の素・・・・小さじ半分
かつおの素・・・小さじ半分
鶏ガラの素・・・小さじ1
おろし生姜・・・小さじ1/3
おろしにんにく・小さじ1/3
ラード・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・小さじ2

簡単！醤油ラーメンのレシピ集

#ささみレシピ #醤油ラーメンレシピ #アレンジラーメン