【食費の節約】食費4万円の我が家が鶏むね肉で5日間生活した結果|節約レシピ紹介/5人家族
今回は、食費月4万円で暮らす我が家の平日5日間の晩ごはんをご紹介していく動画です! 初めてしばり生活にチャレンジしてみました。
5日間、鶏胸肉での生活を貫いた様子を楽しんでいただけると嬉しいです。
レシピは概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです! 皆さんのコメントからいつも元気もらってます✨
ご感想など、是非気軽にコメントいただけること、心待ちにしています!
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レシピ(4人前)
■月曜日
◯照りマヨチキン温玉のっけ丼
・鶏むね肉 2枚
・温泉卵 4個
・細ねぎ お好み
・酒 大さじ4
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ お好み
◯舞茸と豆腐の味噌汁
・豆腐 1丁
・舞茸 1袋
・水 800ml
・出汁の素 小さじ1.5
・味噌 大さじ3
◯もやしときゅうりのナムル
・もやし 1袋
・きゅうり 1本
・ハム 1袋
・醤油 大さじ2
・カンタン酢 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・にんにくチューブ 1〜2cm
・ごま油 大さじ1
・白ごま 大さじ1
◯れんこんの甘辛揚げ
・れんこん 300g
・片栗粉 適量
・醤油 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・白ごま お好み
■火曜日
◯サラダチキン
・鶏むね肉 2枚
・酒 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ2/3
・鶏ガラスープの素 小さじ2
◯かぼちゃチーズ餅
・かぼちゃ 1/4個
・片栗粉 大さじ4
・バター 10g
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
◯いんげんと人参の和え物
・いんげん 80g
・人参 1/2本
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・かつお節 1袋
■水曜日
◯ユッケ風サラダチキン
・サラダチキン 1枚
・卵黄 1個
・細ねぎ お好み
・白ごま お好み
・にんにくチューブ 1cm
・カンタン酢 大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・甜麺醤 大さじ1
◯ほうれん草とツナのナムル
・ほうれん草 1/2袋
・ツナ 1缶
・醤油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・ごま油 大さじ1/2
・にんにくチューブ1cm
・白ごま お好み
◯ハムチーズガレット
・じゃがいも 1個
・ハム 1袋
・チーズ お好み
・塩コショウ 少々
■木曜日
◯担々麺
・生ラーメン 5袋
・チンゲン菜 1袋
・細ねぎ お好み
・食べるラー油 お好み
(肉味噌)
・鶏むね肉 1枚
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1
・にんにくチューブ 1〜2cm
・しょうがチューブ 1〜2cm
(スープ)
・水 500ml
・味噌 大さじ3
・麺つゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・にんにくチューブ 1〜2cm
・牛乳 300ml
・塩 少々
◯キャロットラペ
・人参 1/2本
・カンタン酢 大さじ3
◯トマトときゅうりの中華和え
・きゅうり 1本
・ミニトマト 6個
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・白ごま お好み
■金曜日
◯わかめと人参のスープ
・わかめ 小さじ2
・人参 1/4本
・玉ねぎ 1/4個
・水 400ml
・牛骨スープの素 1本
・白ごま お好み
◯天ぷら
・鶏むね肉 2枚
・ピーマン 3個
・えのき 1袋
(天ぷら粉)
・小麦粉 100g
・水 150ml
・卵 1個
◯ほうれん草とトマトのナムル
・ほうれん草 1/2袋
・ミニトマト 5個
・カンタン酢 小さじ1
・ごま油 大さじ1
目次(チャプター)
・00:00 オープニング
・00:44 月曜日
・04:49 火曜日
・06:50 水曜日
・09:44 木曜日
・12:04 金曜日
・14:08 エンディング
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17件のコメント
詳しいレシピがあると嬉しいなーと思ったのですが、概要欄にあったんですね!
ユッケ風チキンが気になるので、作ってみようと思います☺️
鶏むね肉で5日間、とても参考になりました〜😊バリエーションもあってすごく良かったです❗️
家族が美味しいって食べてくれることが料理の上達に繋がりますよね〜😊
鶏胸肉使ったバターチキンカレーも美味しいしですよ👍
担々麺を作ってみようと思います😊
我家では使い勝手が良い豚バラ肉を購入する事が多いので、機会があればいつかレシピを教えていただけると嬉しいです😊
こんばんは!
胸肉のユッケは思いつきませんでしたー!美味しそうです!!
胸肉といえば、家はチキンカツや油淋鶏や南蛮漬けが多いです!
揚げてしまえば何でも美味いと思ってます😋
ここ最近で我が家で好評だったのは、鶏むね南蛮でした!もも肉とは違ってあっさり美味しかったですよ☺
赤ちゃんないてるよ~
ウチは胸肉はパサパサして中高生の息子は食べません。
贅沢にモモ肉で、😢
メインだけでなく副菜もとーっても参考になりました!
子供も喜びそうなメニューですね😊
我が家は、耐熱皿にざく切りキャベツをどーんと乗せて、その上にそぎ切りした鶏むねを乗せる。そしてにんにくと塩をふりかけて10分ほどレンチンして日が通れば出来上がり!!
すっごい簡単だけど美味しいですよ〜😉
うちも長女が小学校入学し、現在双子妊娠中です。みさきさんの節約生活参考にして、教育資金貯めなきゃー😢😢😢 43歳妊婦辛い😢
旦那さんも優しい〜❤夫婦で協力して楽しそうで素敵です✨我が家も頑張ります💪
こんばんは。いつも楽しみに見させて頂いてます。テリマヨ鶏温玉丼作って見ました!とっても美味しかったです!我が家も節約頑張っていきます!
たまたま、おすすめに出てきて見させて頂きました👍副菜とても、参考になりました
我が家では、ムネ肉は油淋鶏・よだれ鶏・ポークチャップの鶏肉版みたいなのを作ってます😄
こんにちは🌷
鶏胸、安いのにボリュームがあって美味しいですよね✨
特にてりマヨチキンと鶏の天ぷらが美味しそうだったので早速作ります❤
我が家は、フードプロセッサーはないけど安かったスティックブレンダーがあるので、それで鶏胸をひき肉してチキンナゲットか刻んだ長ネギと豆腐を入れた和風つくねをよく作ります✨
ひき肉買うより安いので気に入ってます♪
あと、赤ちゃんホントに可愛い❤
泣いてるというか、なんか話してる?訴えてるのかな?と思いました😆
鶏むね肉のユッケ美味しそうです!今日サラダチキン作ったので余ったら作ってみます!😆
ぶんぶんチョッパーでひき肉作れるんですね。便利👍
きゅうりがあったのでみさきさんのレシピで和え物作りました。
暑さで野菜が高いそうです😰
子供が増えても、収入増えるわけじゃないから、親が節約するしかないですよね。。我が家も、子供3人なので、参考にさせてもらってます(о´∀`о)