中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品

    中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品
    こんにちは、ウです。
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    本日紹介した料理のレシピは下記になります。
    【材料】
    じゃがいも(メークイン) 大3個
    唐辛子  少々
    花椒   少々
    にんにく 2片
    塩    小さじ1
    醬油   大さじ1
    砂糖   小さじ1
    鶏がらスープの素  大さじ1
    黒酢又はお酢   約大さじ1

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    じゃがいも炒め、酸辣土豆絲、中華料理、メークイン

    9件のコメント

    1. ウさん 你好 ✨😊

      この、じゃがいも料理も、とっても美味しいですよね!✨👍🤩👍

      日本では、じゃがいも料理と言うと( ホクホク感 ) ですが、中国料理では( シャキシャキ感❗✨ )が、たまらなく美味しいですよね!🤩👍

      私の 父親も、この、じゃがいも料理が、とっても好きでした。

      今度、作ってみたいと思います✨😀👍

    2. この料理こそ我が家の定番中の定番です。
      作るものに困ったとき妻は必ずこれを作ります。
      美味しいんですけど、しょっちゅうはね~(笑)

    3. ウさん、你好(*^^*)

      妻も独身の時に、味付けは違うけどよく作ってたって言っています。

      お酒のつまみに合いそうです。

    4. ウさん、とてもわかりやすいし美味しそう!!
      優しい声にも癒されます😊
      中国語も紹介してくれて楽しいですね!

    5. 「ジャガイモ 炒め」で検索ヒットした中で、一番おいしそうでした。
      酢水にさらすのも、他にない手順でとても参考になりました。
      チャンネル登録します。