【簡単メニュー】〆や二日酔いの時におすすめ!至高の鯛茶漬け!
#けんまさキッチン#飯テロ#やすまるの出汁#やすまるだし公式アンバサダー#PR#鯛茶漬け
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日はお家でお店のような鯛茶漬けを作っていきます!
〆や二日酔いの時にすごくおススメな1品になってます!
本当美味しく簡単ですので是非参考にしてみてください!
今回は僕が公式アンバサダーをしているやすまるの出汁を使い最高に美味しく出来上がっています!
是非参考にしてみてください!
今回使ったやすまるの出汁のHP
高橋商店HP
https://www.shop-takahashi.jp/
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◎メイン食材(2人前)
鯛の刺身120g
すりごま大さじ2
ネギ適量
ワサビ適量
すだち1個
大葉4枚
やすまるの出汁1袋
(和風顆粒出汁)
酒大さじ1
ごま油大さじ1/2
みりん大さじ1
刺身醬油大さじ2
(濃口でも可)
☆ポイント
・出来れんば30分ほど冷蔵庫で漬ける!
・お好きな和風顆粒出汁で!
・お好きな柑橘系を入れえる!
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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8件のコメント
えぇなぁ🤤
至高シリーズ、良い👍ですね。だし汁に、カボスを入れるなんて、思いも付きませんでした。
刺身に付いてくるレモン🍋シソまで活用する。無駄が、ないですね。
淡白な鯛の刺身が、1ランク、2ランクもアップ⤴️しますね。
けんまキvol.52でコレいくわ👍
美味しそうです。たまりませんね。
お酒飲んだ翌日はもちろん、普段の食事にも取り入れたいです。
リッチな茶漬け 最高です。
遅れて今日、試しました!!旨かった!!
ウチは甘口ではないので出汁濃いめでやりましたが
出汁茶漬け最高!!(笑)
けんまさキッチンのおかげで親に喜んでもらえるようになりました!酢豚や青椒肉絲など沢山作って全部美味しかったので、好物の黒麻婆豆腐をどうか作っていただけないでしょうか🙇♀️
サラッとしてるだけじゃなくてちゃんと食べ応えある!
ぜひマイメニューにします!