餃子屋さん超えた。肉汁に溺れる【極 焼き餃子】

餃子屋さん超えた。肉汁に溺れる【極 焼き餃子】

だれウマ最新刊！『ラクして限界飯』
https://amzn.to/3XYravI

Amazon全カテゴリーベストセラー1位！(めっちゃ売れてます！)
だれウマ最新刊！節約！簡単！絶品！『宇宙一ずぼら150円めし』のご予約はこちら↓
https://amzn.to/3L0yGQ6

『極 餃子』の詳しい作り方はこちら↓

材料(50~60枚)
◆ジュレ◆
お湯(沸かす)　200ml
鶏ガラスープの素　大さじ1
粉ゼラチン　5g
◆薄力粉水(蒸し焼き用)◆
水　100ml
薄力粉　小さじ1
◆餃子餡◆
キャベツ(粗微塵切り)　300g
塩(塩揉み用)　小さじ1/2
豚ミンチ(冷蔵庫でよく冷やしたもの)　200g
塩(豚ミンチ用)　ふたつまみ
牛脂(室温に出しておく)　1個
ホワイトペッパー(ブラックペッパー)　適量
醤油　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
砂糖　大さじ1/2
ごま油　大さじ1/2
鶏ガラスープの素　小さじ1
味の素(お好み)　7振り
ニンニク(すりおろす)　1~3片
生姜(すりおろす)　10g
玉ねぎ(微塵切り)　1/2個
ニラ(小口切り)　1/2束
椎茸(微塵切り)　3個
片栗粉　大さじ1
◆その他の材料◆
餃子の皮(おすすめはモランボン)　50~60枚
サラダ油　大さじ1/2
ごま油　大さじ1

◆2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓
https://amzn.to/39Rv9R5

◆30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！運動無しでもやせるレシピ本です！
Amazonで販売開始【電子書籍版もあります】
https://amzn.to/3Mzv4Tp

◆8万部突破の爆売れ！『悶絶ずぼら飯』のamazonからの購入はこちら↓
https://amzn.to/31XzTRB

◆だれウマ初レシピ本『極上ずぼら飯』8万部の爆売れです↓

◆『痩せウマ』チャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com

『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye

『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe

『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
Tweets by muscle1046

⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーー
◆愛用している調理道具◆

カウンターチェア二脚
https://amzn.to/44spjyQ

排気口カバー
https://amzn.to/44qCS1J

Ballariniフライパン
https://amzn.to/44zv6mA

Ballariniフライパン蓋
https://amzn.to/44nMNVT

ツヴィリングヘンケルス鍋3点セット
https://amzn.to/3KYmL4y

バーミキュラフライパン
https://amzn.to/3KWXbx6

ツヴィリングヘンケルス(包丁)
https://amzn.to/45MSbTo

ツヴィリングヘンケルス(ペティナイフ)
https://amzn.to/3tVnhdX