深夜の冷やし中華、はじめました！

深夜の冷やし中華、はじめました！

自作のタレを使用した美味しい深夜の冷やし中華です。
暑い夜に召し上がってください。

【材料】２人分
キュウリ・・・１本
トマト・・・1/2個
ロースハム・・・４枚
たまご・・・２個
かにかま・・・４個
中華麺・・・２玉

■タレ
純リンゴ酢・・・大さじ４
しょうゆ・・・大さじ３
みりん・・・大さじ１
鶏がらスープの素・・・小さじ１
きび砂糖・・・小さじ２
ごま油・・・小さじ１
冷水・・・１５０ｍｌ

※材料・分量は目安です

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目次
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0:00 冒頭
0:23 タレ作り
1:33 具材の準備
2:27 錦糸卵
4:06 麺をゆでる＆盛り付け方
5:03 実食

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ポイントなど
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タレは米酢ではなくリンゴ酢を使いました。少しフルーティーな感じになって食べやすいと思います。

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愛用の調理器具
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