『なすの天ぷら』上手に揚げてみましょう!!

    衣に卵の代わりにマヨネーズを入れて作ります^_^
    サクサクの天ぷらに仕上がります^^

    【材料】
    なす 2本
    マヨネーズ 大さじ2杯
    薄力粉 50g
    冷水 70ml
    打ち粉用薄力粉 適量

    ◇なすは水で軽く洗って切ります^ – ^
    ◇揚げ玉はつけなくてもいいです^^
    ◇170度の油で揚げます^_^

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