キムチチゲ【辛味に取り憑かれた男が最高のキムチ鍋を教えよう】

キムチチゲ【辛味に取り憑かれた男が最高のキムチ鍋を教えよう】

キムチチゲは辛ければ辛いほど美味い！
辛さを愛する男が作るキムチチゲは一味違う

・食材
豚バラ肉
絹ごし豆腐
大根
油揚げ
長ネギ
ニラ
白菜

・キムチ鍋にスープ調味料
ごま油：大さじ1
おろしニンニク：好きなだけ
豆板醤：大さじ1
甜麺醤：小さじ2
キムチ：好きなだけ
レッドペッパーor唐辛子の粉末：可能な限り大量
水500cc〜650cc（今回は500ccで濃いめ、お好みに合わせ水を追加）
鶏ガラの素：小さじ2
醤油：小さじ1