【鶏胸挽肉】筍あんかけ炒飯 #shorts
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【筍あんかけ炒飯 】
こんばんは♪
まっするクックの中では、
少し手間がかかるレシピですが、
味と栄養は保証できます！！
タンパク源は、皮なし鶏胸挽肉と卵ですね！
かなり高タンパク、低脂質に仕上げました！
筍もカロリーはほぼないのでおすすめの具材です♪
炒飯を作る際に油を多用してしまうと、
脂質が多くなってしまうので注意しましょう！
テフロンのフライパンであれば、
油を敷く必要がなくオススメです♪
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【栄養素】
カロリー：565kcal
タンパク質：50g
脂質：9g
炭水化物：71g
【材料】1人分
☆炒飯
・白米150g
・塩胡椒 少々
・醤油 小さじ1
・味覇 小さじ1
・全卵1個
☆餡
・鶏胸挽肉 150g
・たけのこ40g
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・味覇 小さじ1
・おろししょうが 少々
・水溶きいらずの片栗粉 大さじ1
【作り方】
①白米150gを入れる。
②塩胡椒 少々 醤油 小さじ1 味覇 小さじ1を入れる。
③全卵1個(溶き卵)を入れる。
④一度、炒飯は取り出しておく。
⑤鶏胸挽肉 150g たけのこ40gを入れる。
⑥水 100ml 醤油 大さじ1 味覇 小さじ1
おろししょうが 少々を入れる。
⑦水溶きいらずの片栗粉 大さじ1を入れて
ダマにならないように混ぜたら餡の完成。