ただ巻いて焼くだけで超旨い!『エリンギの豚しそチーズ巻き』Eringi pork shiso cheese roll Diet ロカボレシピ/おつまみ/ダイエット/低糖質/おかず/弁当 ENG SUB

[音楽] [音楽] [拍手] 皆さんどうも本日はですねエリンギと豚肉 それから大葉ですねあとチーズを使って大 好評の 巻いて役だけでとっても簡単に作れる エリンギの豚しそチーズ巻き作っていき たいと思います はいもうだんだんね涼しくなっていきたい ということでやっぱ秋と言えばキノコなん でエリンギを使ってあの 美味しい料理作っていきたいと思いますで はエリンギのカットやっていこうと思い ますエリンギはですね4等分にカットし ます [音楽] ちょっとね分けた方が量がたくさん作れる から 今回は4等分 [音楽] こんな感じで4等分にします 豚バラは12枚あった方がいいかなで大葉 も12枚なんですけど大抵10枚入りが 多いんでまあ2枚2つはなくてもいいと 思うんですけど僕は今回材料を用意してる んで12枚でいきますオーバー12枚よく 水洗いしてください水でよく洗ったらよく 水気を切ってこのね 根元の部分だけ取っちゃいます [音楽] はいこれでOKとろけるチーズの準備も 1234566枚 を半分にしますはいそしたらチーズ半分に [音楽] カットで続いて豚バラのカットなんだけど もまあ短かったらねそのまま使ってもいい んだけど今回使ってる豚バラ結構長いんで これはちょっと半分にカットして使います [音楽] はい では早速巻いていきたいと思います [音楽] 大葉1枚 チーズ1枚 でエリンギと [音楽] これをくるくるっと [音楽] はいこんな感じで巻けばオッケー行きます でオーバーはねあの この裏面を上にした方がいいよ外側にね あの綺麗な部分が来るように でチーズ 入って

エリンギを置いて 巻き巻きと ほどけないようにちょっと力強くで [音楽] 巻き終わりを下にして [音楽] では全部巻き終わったんで早速焼いていき たいと思います少し油引いて 火つけます 豚バラからもね油出るんでそんなに大きく なくて大丈夫ですで今回あの結構薄めに 巻いてるんで 豚肉が焼ければエリンギクリームのね しっかり火が通ると思うんですけども エリンギがちょっと大きすぎたり 豚肉が分厚くなっちゃった場合は全面焼き 終わった後に数分蒸し焼きしてあげた方が いいと思いますじゃあ強めの中火ぐらいで 焼いていきます 巻き終わりを下にして じゃあせっかくなんで蓋しながら焼きます はいじゃあ1分30秒ぐらい 焼いたら ひっくり返してみます 結構完璧 ダッカの麺も同様に焼いていきます 美味しそうな焼き色がつけばOKですで いい感じに焼けてるからどんどん取っ ちゃってください じゃあ全部取り終わったら一旦火止めて さすがに油っこいんで 余分な油少し取ってください ただ旨味でもあるんで全部は取らなくて いいです 豚の旨味もね入ってるんで ではやみつきのタレ作っていきます 醤油大さじ2 みりんも大さじ2 お酒が大さじ1 砂糖は小さじ2 砥石を抑えたい方はなくても大丈夫でここ にオイスターソース大さじ1/2 なかったら入れなくても大丈夫なんだけど あるとコクが増してめちゃくちゃ美味しく なるなりますさらに病みつき度を増すため にほんの少し [音楽] 小さじ1/2ぐらいにんにくおろし にんにく入れたら 火をつけて少しとろみが出るまで 少しとろみが出るまで熱したらもうこれで ソースは完成なんですけども 火を止めてバター5g 出して溶かしてあげれば やみつきのこうちゃん直伝の屋根付きの

タレ完成ですそしたらこちらに先ほどの やつを 戻してます はいこれで完璧ですこちらでエリンギの豚 しそチーズ巻き 完成ですじゃあ早速実食していきたいと 思います最後にあのお好みでブラック ペッパーかけてください [音楽]

【材料】(冷蔵保存:約3日)
● エリンギ:3本
● 豚バラ肉:150g
● 大葉:12枚
● スライスチーズ:6枚
● 米油
● 醤油:大さじ2
● みりん:大さじ2
● 酒:大さじ1
● 砂糖:小さじ2(より糖質を抑えたい場合はラカントもしくは無くてもOK)
● オイスターソース:大さじ1/2(あればでOK)
● おろしにんにく:小さじ1/2
● バター:5g
● お好みでブラックペッパー
※バターとオイスターソースは無くても十分美味しいよ♪
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大好評シリーズ♪
巻いて焼くだけで超旨い!『エリンギの豚シソチーズ巻き』を作りました。
想像しただけで美味しいのが分かっちゃうやつw
豚とチーズでガッツリ系と思いきや大葉の香りで鬼あっさりさせてくれるのでいくらでも食べれちゃいます😆
エリンギのコリコリ食感とチーズの芳ばしいカリカリ食感も食欲そそりますよ🤤
しかも、こうちゃん特製のコク旨やみつきタレで味付けされているのでやみつき度100倍です!!!!!
砂糖を無くしたり、ラカントで代用すれば糖質制限されている方にもオススメですよ♪
作り方はいつも通り巻いて焼くだけ!こんな手間でこの美味しさはあり得んですw
是非作ってみて下さい。
ダイエットしてない人は白飯4合くらいは炊いといた方がいいです☺

【Ingredients】
● Eringi mushroom(king mushroom): 3
● Pork belly: 150g
● Perilla(Shiso): 12
● Sliced cheese: 6
● Rice oil
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Marin: 2 tablespoons
● Sake: 1 tablespoon
● Sugar: 2 teaspoons (You can omit it if you want to make it low-carb)
● Oyster sauce: 1/2 tablespoon
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Butter: 5g
● Black Pepper
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Very popular series♪
A simple recipe that just rolls and Stir-fry
You might think it’s hearty with the pork and cheese, but the scent of shiso leaves makes it light and refreshing, so you can eat as much as you want.
The crunchy texture of the king king mushroom and the fragrant crunchy texture of the cheese will whet your appetite.
Moreover, it is seasoned with a special rich and addictive sauce, making it 100 times more addictive.
If you eliminate sugar or substitute it with Lakanto, it is also recommended for those on a low-carb diet.
It’s very easy so please try making it.

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21 Comments

  1. いつも上手に仕上げるためのコツをさり気なく教えてくれて、しかも美味しくて普通の材料で作れて助かります。なんと!実食がなくてさみしい。実食シーンだけでご飯行ける派なので残念。

  2. まさかの実食なし?でも、美味しそう感伝わって来たよ〜😋簡単だし、明日の夕食決まり!配信頻度多くて、大助かりです😊

  3. お父さんにねぎ沢山の豚キャベチー平焼きを作ってあげました。すっごくすっごく喜んでくれて僕は嬉しいです。
    今日も動画をアップしてくれたのも嬉しいです。大好きなシリーズです。絶対絶対作りますね。
    今度はお母さんの大好きな豚巻きなのでお兄ちゃんとばぁばと一緒にまきまきしたいと思います。
    今日も高評価押しました。本当はもっともっと押したいくらいです。
    こんなにいっぱい動画をアップしてくれてありがとうございます。食べている所が見れないのは残念なんですけどでもしゅんちゃんとこうちゃんの方がきっと残念な気持ちがいっぱいだと思うのであまり傷つかないようにして下さい。無くても本当に楽しくて大好きな気持ちは絶対に変わらないからです。
    いつも楽しい気持ちや嬉しい気持ちにさせてくれてありがとうございます。

  4. 美味しそう❤
    今日豚キャベチー焼き作りました!
    旦那さんが凄く美味しいって言って沢山食べました🥰
    ありがとうございます😊

  5. あと何度も言いたいんやけどこっタソのクリスピーポテトカレーがマジで絶品やからみんな作ってみん?マジ宅配ピザ🍕頼まんくなるあれ

  6. 最近、更新頻度が高くて幸せすぎます。いつも美味しいレシピ、本当にありがとうございます。
    毎日、こうちゃんとしゅんちゃんのレシピでご飯食べてます!!

  7. あー実食なしは寂しいもんですねー😅でも絶対美味しいのはわかるので2人が満面のうまうま顔で食べてるとこ想像しながら作りますわー😊

  8. 巻いて焼くだけ!ほんまこれだけなんに超旨いんよな。もう作ったでしゅんちゃん。彼女さんも毎日でも食べたい言ってくれてるわ。ほんま大切な人が喜んでくれる姿を見るのは幸せよな。しゅんちゃんとこうちゃんのレシピのお陰や。いつもありがとうな。豚キャベチー平焼きも大好評やで。まだまだ中年太りの俺には最高の料理や。

  9. このシソを挟むのが本当に美味しいんですよね❤巻いて焼くだけ大好きです!それだけでレシピ本欲しいくらいです。
    最近たくさん動画を更新してくださってありがとう御座います。毎日仕事で嫌な事あっても動画見ると元気でるんです。
    感謝しかないです❤

  10. 簡単で絶対うまし🎉
    二人のたくさん食べて美味しいの姿👀かった😅本当にいつも、美味しい料理ありがとう😂いろいろ作って食べてます!

  11. 食の細い私にとって唯一空腹を呼んでくれる魔法のメニュー達です!

    毎度、神すぎるレシピ動画ありがとうございます!

  12. またまたお弁当にピッタリの巻物、ピーマンの巻物で、少しのニンニクなら食べれるように。このタレめっちゃ美味しいから。1つ前のとんぺい焼き、お弁当に入れました。メインのオカズにしたので具を多目で、ケチャップ、マヨネーズ、ソースを掛けて、旦那と息子、帰って来ても苦情無しでした。

  13. こったそさんの、レシピは他のどの方のレシピよりも、作りたい!!😊作って楽しい!!🎉って思えるレシピです😊
    ソースが絶品で美味しかったです👍