【えのきとわかめのポン酢ナムル】あとひと品がたりない時に！レンジで加熱したえのきとわかめをポン酢とごま油で和えるだけ♪｜macaroni（マカロニ）

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「えのきとわかめのポン酢ナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したえのきとわかめをポン酢とごま油で和えるだけのお手軽レシピ。パパッとできるので、あとひと品が足りないときにぴったりです！作り置きもできますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/146502

■調理時間：10分

■材料（3人分)
・えのきだけ：200g
・乾燥わかめ：6g
・塩：少々
・酒：大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 白いりごま：小さじ1杯

■作り方
1. えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切ります。
2. 耐熱容器にえのきをほぐし入れ、塩、酒をかけて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。取り出して混ぜ合わせて再度レンジ600Wで2分加熱します。
3. わかめは水で戻し、しっかりと水気を切ります。
4. ②に③、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせて完成です。

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