【じゃがいものガレット】以前、細い千切りを包丁でやって作ったら、「太かったのかまとまりませんでした」って多数お声をいただいたので、スライサーで作ってみたよ！めちゃ美味しくできたあ🤤✨
【材料】2人分じゃがいも 大2個チーズ 好きなだけ塩胡椒 少々(胡椒少し多め)バター 10gケチャップ、パセリ お好みで【作り方】①じゃがいもの芽を取り、細い千切りにする。 ※新じゃがだったので皮は剥いてません。お好みで。 ※水にはさらさない②①に塩胡椒を入れよく混ぜる。③②にチーズを入れ混ぜる。④フライパンにバターを入れ溶かし、③を入れて丸く成形し、上からぎゅっと抑えつける。 蓋をして焼き目が付くまで4〜5分焼く。⑤焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして3分焼く。⑥お皿に盛り、お好みでパセリやケチャップをかけて食べてね☺️#割烹着ママ #じゃがいも #じゃがいもレシピ #かんたんレシピ #じゃがいも消費レシピ #じゃがいも消費 #じゃがいもガレット #ガレットレシピ #簡単レシピ