こんなに簡単にフォカッチャが作れるなんて…

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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今回は『かぼちゃフォカッチャ』です!

市販のパンより甘味が控えめで
自然な甘みなので小さいお子様にもおすすめです🙌
野菜も摂れて最高😊

パンって手間なイメージがあると思いますが…
今回紹介するのは発酵1回!捏ねない!
なので気軽に作れますよ〜⭐️

ハロウィンにもぴったりなレシピです🎃💕

=====材料=======

・かぼちゃ 100~150g
・強力粉 150g
・砂糖 5g
・塩 2g
・ドライイースト 2g
・水 130〜150g
・オリーブオイル 大さじ2
・塩少々(仕上げ用)

※かぼちゃは量が多いほどしっとりします!
 150gだとしっとり感が強くなるのでお好みで😊
※水の量は、かぼちゃの水分量によるので、
 パサつくようでしたら少しずつ追加してください🙌

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作り方
①かぼちゃをラップして600wで3分加熱し少し冷めるまで置いておく
②かぼちゃをフォークで潰し、水をいれ混ぜる
③砂糖・塩・ドライーストを入れまぜる
④強力粉を入れ混ぜて、平らに伸ばす
 (粉っぽければ水を少しずつ追加する)
⑤発酵機能45度で2.5倍程度になるまで30〜60分発酵させる
⑥強力粉をまぶしたヘラで容器と生地の縁を剥がす
⑦オーブンシートに容器を逆さにして生地が落ちるのを待つ
⑧生地に厚みが出るよう形を整える
⑨オリーブオイルを塗り表面を手で整える
⑩指で穴を開け仕上げ用の塩を振る
⑪180度のオーブンで20〜25分焼く

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🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
🍫甘い物も食べながら健康になりたい

そんな方は是非フォローして
一緒に朝習慣変えていきましょう🫶
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#フォカッチャ#かぼちゃ#こねないパン

43件のコメント

  1. コーヒーをハンドドリップしたり卵を割ったりするのが好きな4歳の孫くんとつくりたいです😂
    絶対頑張ってくれると思う💪

    こーゆーのすごくありがたいです❤
    感謝

  2. これくらいの頃にお手伝いして楽しめたら、将来色んなのを作れるようになりそう!
    そのためには親にも負担がないくらいの簡単なレシピが大事…
    つまり素敵

  3. 可愛いーー!そうか……私が小麦粉粘土(小麦粉と水混ぜたやつ)で遊んでた時今の子はフォカッチャを作るのか……オシャンティ……すごい!!!!

  4. 3歳児でも作れるのか😮😮😮私でも…作れるかしら…いいカボチャてに入ったらやってみよう🎃

  5. 素敵💓娘達と作りたいです☺️発酵機能がない場合は一晩寝かせるだけで大丈夫でしょうか?

  6. いや、あのね、おかあさん?
    お子さん混ぜ方うますぎよ?
    潰すのもとっても上手
    うちの子が混ぜると粉半分
    なくなってると思うのよ😂

  7. あんまり関係ないけど、秤に乗せる時にアルミホイル使ってるの、めっちゃ目から鱗だった!洗い物でなくていいし名案すぎる……!

  8. こういう小さい時のお手伝いって、大人になっても(齢18)包丁こうやって握れって言われたなあお米の研ぎ方おばあちゃんに習ったんだよなあとか思い出せて暖かい

  9. 成長っていうならカッターでませさせるんじゃなく揉み混ませて直接感触に触れさせるべきだと。

  10. 幼稚園くらいの時に触ったパン生地の感覚、というかあの時の感触の感動今でも覚えてる

    大きくなっても昔経験した楽しかった事って忘れないよね😊

  11. もうひとつフォカッチャあると思ったらかわいいおててやったわ….

  12. こういうタッパー仕込みの朝焼けるパン系の動画見てると焼くのは簡単かもしれないけど底についてるの取ってたら結局時間かかるんじゃないかなあって
    どうなんだろう

  13. うちの3歳児でも作れるか試してみよう…!!
    なんでも豪快にやる子だからエライ事になりそうだけど😂😂😂

  14. こういう作ってみたいレシピ毎回材料スクショしてるけど、この方のは全部美味しそうだから毎回アクセスにしようかと思い始めた😂

  15. 動画見た瞬間、
    なんということでしょう
    が脳内再生され続けて内容が頭に入ってこなかった😂😂

  16. 3歳児がひとりでも作れちゃう、なら私も作れそうだが優秀なナビ(指南役)が必要なら絶望的だ。

  17. こんな子に育てたい!!
    素晴らしい本当に。

    パンなんて焼いたことない、、、
    本当にすごい