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32件のコメント

  1. 酢味噌大好き!
    近所でわさび菜は見かけないけど、菜の花が出始めたのでお浸しで楽しんでる♪和辛子で和えても美味しい。

  2. 買うと意外の臭みが
    あったりするんです🤭
    そのまま食べてたけど‥
    やってみます🤗

  3. 富山産は大ぶりなので軟骨(背骨)を取りやすいんですが、兵庫産は小ぶりで軟骨が小さくてその存在を探せない😂

  4. 酢味噌、ついてるのを搾り倒して使ってるけど、
    酢と味噌だもんね。チャレンジするわ~よ。

  5. てっぺんを爪でつまんで背骨?は抜いてますー(軟骨ってココ?)
    歯触り悪いんだもん。
    おめめはもちろん取ってました!
    ネギ辛子酢味噌でやってた。お酒洗い、次回からヤルワーヨ🎉

  6. 辛子酢味噌をバージョンアップさせて、このわさび菜のおひたし添えて盛り付けた小鉢は、割烹のお料理なのぉ〜よ🤣❣️✨🍶🍶🥰🤭 やってみるわぁ〜よ👍😆💕

  7. ほたるいかの丁寧な処理方法とからし酢味噌の作り方も勉強になりました!
    早速ほたるいかと飲む用の日本酒を買わねば

  8. 軟骨取らない
    大袈裟だけど、この言葉に救われました。あっとらんでいいよなと思えました。

    さっそく真似したらおいしい。
    菜の花でやりました😃