外はパリパリ!中はジューシー♪お手軽ローストチキン
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏骨付きもも肉(鶏肉)
【材料】
2人分
鶏骨付きもも肉(鶏肉)・・・2本
塩・・・小さじ1
エスビー食品 テーブルこしょう・・・小さじ1/2
高橋商店 そら豆醬油・・・小さじ1
オーバーシーズ ナチュロニーゴールデンロッドハニー 純粋はちみつ・・・大さじ2
ニンニクおろし・・・小さじ1
J-オイルミルズ オリーブオイル・・・大さじ1
クレソン・・・適量
ミニトマト・・・適量
【作り方】
①鶏肉は、骨に沿って切り込みを入れ、皮目にフォークで数ヵ所刺して穴をあける。
②①を並べ、塩、こしょう、醤油、はちみつ、ニンニクの順に刷り込み30分おく。
③②をおいてから20分程経ったら、天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンを200℃に予熱する。
④天板に、②を皮目を上に並べ、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
⑤④の皮目にオイルを塗り10分焼き、再度オイルを塗って10分焼く。トータルで30~35分焼く。
⑥器にクレソン、ミニトマトを盛り付け、④を盛り付けたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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