濃厚クリーミー焼きそばのレシピ
5分でできる！
濃厚クリーミー焼きそばのご紹介です。
麺に絡む生クリームの濃厚さと海鮮の旨味が食欲をそそる一品。
パスタと違って、麺の下茹でがないのでフライパンひとつで時短調理！
冷めても美味しいのが嬉しいですね。
◎材料
油・・・大ｓ１
すりおろしにんにく・・・小ｓ１/４
玉葱・・・１/４個分
塩・・・小ｓ１/８
焼きそば・・・1袋
冷凍シーフード・・・１００ｇ
酒・・・大ｓ２
生クリーム・・・大ｓ３
鶏ガラスープの素・・・小ｓ１/４
醤油・・・小s１
法蓮草など青菜類・・・１/６袋
黒胡椒・・・適量
◎手順
１．玉葱はスライスにしておく。
２．フライパンに油とにんにくを熱し、香りが出てきたら玉ねぎ、塩、焼きそばを加えて炒める。
３．焼きそばがほぐれたら、シーフードミックス、酒を加えて更に炒める。
４．生クリーム、鶏ガラスープの素、醤油、黒胡椒を加えて絡め、仕上げに２ｃｍ幅にカットした法蓮草などの青菜類を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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