【簡単料理】ブライン液に漬けて驚くほど柔らかくなる♪やわらかササミのシンプル焼き/作り方/レシピ/節約/手抜き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
やわらか食感の、ササミのシンプル焼きを作ってみました！
水に砂糖と塩を加えたブライン液に漬けておくだけで驚くほど柔らかなササミに塩胡椒のシンプルな味付けが素材を引き立てます
糖質制限中の方にも♪
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
ササミ ６本
砂糖 ８g
塩 ８g
水 １６０g
片栗粉 適量
塩胡椒 少々
サラダ油 大さじ１
※味付けはお好みで変えて下さいね
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