ウィスキーに合うおつまみ　業務スーパー牛すじ煮込み　〜ちょっとこってり~

ウィスキーに合うおつまみ　業務スーパー牛すじ煮込み　〜ちょっとこってり~

ウィスキーに合うおつまみを探しています。
業務スーパーで牛すじなるものを見つけたので、ウィスキーとバターで煮込んでみました。
バターを入れているので、こってりめです。
それもまた美味しい。

Cookpadにもレシピを載せています。
https://cookpad.com/recipe/7177333

【目次】
0:00 業務スーパー牛すじ煮込み
0:14 調理方法&材料
0:29 下ごしらえ
1:12 煮込む
1:57 完成

【材料(5人前)】
・牛すじ　300g 378円
・こんにゃく　450g 75円
・ウィスキー　100ml 100円
・バター　25g 20円
・白入りごま　10g
・さとう　大さじ2
・しょうゆ　大さじ1
・味噌　70g
・生姜チューブ　5cm
・水　400ml

・小ネギ　少々　(お好みで)

煮込むだけなので簡単に作れます。
調理時間は50分くらいでした。

業務スーパー安いですね。

#業務スーパー #CookPad #牛すじ