インスタント醤油ラーメンのアレンジレシピ「ベトコンラーメン」を再現してみた！ニンニクたっぷりの男前レシピ

今回は「ベトコンラーメン」の再現レシピです。
揚げてホクホクのニンニクの香りとしゃきしゃきのお野菜。

名古屋とか東海地方の食が好みの私。
家にいながら食べられたら幸せですよね。

普通のラーメンなのに、ベトコンラーメンの具材を乗せれば
大抵は美味しくなっちゃうという魔法のトッピングです。

二郎系が関東系のスタミナラーメンだとしたら、ベトコンラーメンは東海のスタミナラーメン。
生ニンニクではないので、意外とマイルドに食べられます。

色々試した中で一番美味しかったのは「マルちゃん正麺」

やはりポークエキスとチキンエキスが
両方入っているシンプルなスープだということが大きいです。

最近のインスタントラーメンはゆでると生のラーメンにかなり近いのですよね。
すごい技術力。

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▶材料《1人前》
しょうゆ味のインスタントラーメン
もやし　1袋
ニラ　　1/2袋
豚こま肉 50g
にんにく 4片
ごま油大さじ1
オイスターソース小さじ1
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