豆腐お好み焼き

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    【豆腐お好み焼き】

    小麦粉の代わりに豆腐を使った、ヘルシーお好み焼き。
    これ、言わなければ豆腐って分からない🤫
    ダイエット中で粉物控えてる…って人にもおすすめ💓


    🥕材料🥕
    ⚫︎木綿豆腐・・・150g
    ⚫︎卵・・・1個
    ⚫︎片栗粉・・・大さじ3
    ⚫︎和風顆粒だし・・・小さじ1
    ⚫︎千切りキャベツ・・・100g
    ・豚肉・・・50g

    ・油・・・適量(焼く用)

    ★お好みソース
    ★マヨネーズ
    ★かつお節
    ★青ネギor青のり


    🍳作り方🍳
    ①⚫︎を全て混ぜる
    ②油をひいたフライパンに生地を広げ、豚肉を乗せて両面焼く
    ③★をかけて完成


    💡ポイント💡
    ・絹ごし豆腐を使う場合は、生地が緩くなるので、片栗粉を増やすか、お皿を使ってひっくり返してね!
     
    ———————————–

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    27件のコメント

    1. お好み焼きが生焼けで腹痛よく起こしてしまうんですがこれだといいですね!
      やってみます😊

    2. 粉末だしは体に悪いので こんなに入れないほうがいいよ海老の頭とからをお湯で茹でて少し煮詰めてだしをとりザルで濾して その出汁を使うと いいよ 体に良い添加物少ない 麺つゆでもいいけど

    3. 作ったら簡単。片栗粉で固まりやすく剥がれやすいのも良かった。豆腐の味も気にならず、ふわふわで美味しいです。小さい孫や高齢の母に作ってあげようと思います😊

    4. 今作りました 
      生地モチモチ ムチムチでおいしいかったです
      以前 豆腐のお好み焼き作ったことがあるのですが 美味しくなくていい思い出が無かったのですが
      おいしい
      家族にも好評でチヂミにも挑戦します

    5. 豆腐一丁で1人前ならカロリー的には小麦粉とほぼ同じ計算だけどタンパク質は良いね

    6. これ、私もやってました😂😂

      私の場合、ポテチとか
      カラムーチョとかを
      細かく砕いて、生地に
      混ぜ込んで、同じ様に
      焼くだけ…

      フワフワで美味しいんだよね🎉🎉🎉

      皆さん、1回やってみてね…😅😅

    7. 小麦粉の代わりにお豆腐😮❔見た目はバッチリですよね😊🥣🥢近々トライせねば😂✌️

    8. 木綿と絹ごし使い分けすると良いのですね!
      お好み焼きは木綿😂
      4毒なら先に豚バラから油を出せば良いかな…
      小麦さよなら出来ますね😂
      有難うございます。

    9. 米高騰の昨今、身近な食材を用い主食にもおかずにもなり
      ダイエットにも!
      生活習慣病と難病の家族抱えてるもので毎日の食事メニューに頭を痛めてますゆえ非常に助かります
      ありがたく保存させて頂きました🙇

    10. 出汁みたいのは鰹粉ですかね?
      切らしてたのでホンダシにしましたが
      美味しかった〜
      グルテンマジ要らない日本食ですね😊

    11. これよくやるよー。私はホットプレートの上で焼いて、お皿に乗せずにそのまま食べるから熱々!熱々で美味しいけど、ヤケドに注意だけど