アラジントースターと小鍋で作る、ニンニクと味噌が香ばしい野菜たっぷりのサッポロ一番みそラーメン。
アラジントースターを使って肉野菜炒めを作りつつ、同時にコンロでインスタントラーメンを茹でます。すると、食堂で食べるような香ばしい野菜炒めがのっかったラーメンに。魅惑のバターを麺に絡ませながら、ポロイチの安定の味を堪能しましょう。
【目次】
00:00 オープニング
00:05 材料と準備したいもの
00:56 材料の下準備
00:03 焦がしニンニク
01:20 焦がしニンニク、アラジントースターの温度とタイマー
(お湯を沸かし始める)
02:09 アラジントースターの設定温度とタイマー
(タイマーが切れそうなギリギリのところで麺を茹で始め)
02:40 肉野菜炒め完了
02:48 麺はまだ硬めのところで火を止めてスープ(茹で時間2分くらいで)
03:03 盛り付けてできあがり
【使っているものと分量の目安(2人分)】
・サッポロ一番みそラーメン 2袋
・水 1L
〈具材〉
・もやし多めのカット野菜 200g
・もやし ひとつかみ
・豚バラスライス 100g
・植物油(ゴマ油) 大さじ3/2くらい
・ニンニク 2欠け
・みそ 小さじ1
〈トッピング〉
・バター 20g
・ゆで卵 2個
・ホールコーン 大さじ4くらい
・小ねぎ 好きなだけ
・一味唐辛子 付属の唐辛子とあわせてお好みで
肉と野菜を軽めに炒めてから麺と一緒に茹でた方が洗い物が出なくて手軽なんだけど、香ばしい雰囲気で食べたい時はアラジントースターで肉と野菜を焼いてからのせるようにしてます。
肉や野菜に焦げ目がついて香りがよくて、鉄鍋で炒めたような雰囲気のが出来上がります。
カット野菜はもやし多めのは水っぽくなりがちなので、キャベツの割合が多いほうが甘みでます。でも何入れてもおいしいんだよね。お好きな野菜で熱々のところを無心になって食べましょう。
気分にあわせて、自分仕様を極めてください。
——————————————————————
▼使っているアラジントースターはグリルパン付きの4枚焼きタイプのやつです
https://amzn.to/3wvMNWM
▼運営中のブログ
https://www.pirameko-life.com/
▼ブログでアラジントースターレシピの記事をたまに書いてます。
アラジントースターのレシピ帳。グリルパンで作れるお菓子と料理まとめ。
https://www.pirameko-life.com/?page_id=13492
アラジントースターを使って肉野菜炒めを作るコツも掲載中。
▼アラジントースターで速攻!肉野菜炒め。
https://www.pirameko-life.com/?p=12931
——————————————————————
それと、動画内で使用している音楽は以下のとおりです。
(いい音と音楽をありがとうございます!)
いつものカフェで待ち合わせ written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play15177.html
ハンガリー舞曲第5番 written by Hupple
https://dova-s.jp/bgm/play13948.html






