ゴーヤとベーコンのパスタ　夏はコレだね

ゴーヤ好きにはたまらないパスタ。
炒めて、和えて、はい、完成！　簡単すぎてびっくり。
簡単なのに美味しすぎて困ります。
ゴーヤは薄めに切って、よく炒めると苦さがマシになりますし、
スライスしたゴーヤを塩でもんで、水で洗って、水気を絞ってから炒めると、苦さが減りますよ。