カリふわヘルシー！長芋とえのきのカリふわ焼き#shorts

カリふわヘルシー！長芋とえのきのカリふわ焼き#shorts

今回はヘルシーな長芋とえのきのカリふわ焼きをご紹介します！
カリふわ食感がたまらない美味しさ😳
皆さんもぜひやってみてください！

【材料】
・豆苗：1/2パック・えのき：1袋
・長芋：200g
・明太子：１腹
・ピザ用チーズ：30g
・片栗粉：30g
・和風顆粒だし：小さじ1
・ごま油：適量
【作り方】
①豆苗はさっと洗って1/2にカット、えのきは3㎝サイズにカットし、長芋は皮を剥いてすりおろす
②ボウルに豆苗、えのき、長芋、明太子、チーズ、片栗粉、顆粒だしを入れてよく混ぜる
③熱したフライパンにごま油を敷き、生地を流し入れ平らに広げ、中火で焼く
④ひっくり返して蓋をして裏面もこんがり焼き、カットしたら完成！

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