【厚揚げとピーマンのそぼろ餡 】#簡単レシピ #おうちごはん #料理 #簡単料理 #おうちごはんラバー #夜ごはん #レシピ付き #時短レシピ #夜ご飯
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厚揚げとピーマンのとろとろそぼろ餡
材料(２人分)
豚ひき…150g
厚揚げ…2枚
ピーマン…5個
A水…100cc
Aオイスターソース…大さじ2
Aしょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ1
A顆粒和風だし…小さじ1/4
水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1/2、水大さじ1
①ピーマンは細切りに。
厚揚げは厚みを半分にしてそれぞれ４当分に切る。
②フライパンで豚ひき肉、厚揚げを中火で炒める。
厚揚げの表面に焼き色がついたらピーマンを加えて1〜2分さっと炒める。
③Aを加えて2〜3分煮込む。その間に片栗粉を水で溶く。
④フライパンの火を止めて水溶き片栗粉を再度混ぜて加えたら強火にかけ、グツグツさせたながら大きく混ぜてとろみをつける。
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6件のコメント
失礼します😊
美味しそうなので作らせていただきますね😊
でも1つだけ😅
レシピを見たんですけど
多分③はAがぬけてるかなと。
勘違いでしたら申し訳ありません😢
こんにちは☀️
今日のオカズも美味しそうです😋
出来ましたらショート動画ではなくまた通常の動画を出して頂ける事を楽しみにしています❤
このレシピ美味しかったです(*´ч`*)ｳﾏｳﾏ
初めまして❤本当に、美味しかったです！
特に、ピーマンが、少し生煮えくらいの方が好きでした❤ありがとうございます😊😊
これ作ったらいっぱい子供が食べてくれました♪
美味しそう！
早速夕飯に作ります😊🫶