【やみつきよだれ鶏】鶏もも肉を柔らかく仕上げのコツと中華だれに作り方をYoutubuで初大公開

料理はただの食べ物ではないと思います。

料理はコミュニケーションツールだと考えています。
料理する人と味合う人のコミュニケーションだったり、作る人自身の気持ちと体のコミュニケーションだったりします。

人間は食べ物でできています。
食べ物は我々の元気な源です。
一日、一食ずつ丁寧に作って、食べることにより、我々の体は、元気を保つことができます。

自分のため、家族のため、友達のため、愛してくれるすべての人のため、一日丁寧に暮らしていきましょう。

よだれ鶏の材料：

鶏もも肉：250g
塩（下味付け用）：小さじ1
にんにく：1かけ
きゅうり：1本

たれ
醤油：大さじ2
砂糖：小さじ1
酢：大さじ1
ごま油：小さじ1
ラー油：小さじ1〜2