【飯テロ】料理長が作る超ザクザクフライドチキン

【飯テロ】料理長が作る超ザクザクフライドチキン

クリスマスパーティーに作りたいザクザクフライドチキン🍗

◾️料理の質問、感想などコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

【材料】
鶏もも肉　　　　350g

料理酒　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　大さじ2
ニンニクチューブ2cm
砂糖　　　　　　小さじ1
カレーパウダー　小さじ1/2
チリパウダー　　小さじ1/2

片栗粉　　　　　大さじ2
上新粉　　　　　大さじ4

サラダ油　　　　適量

◾️チリパウダーは一味唐辛子でも代用できます

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