【サーロインステーキ】基本のステーキ焼き方/肉料理にピッタリのマスタードソースをかけて #shorts

【サーロインステーキ】基本のステーキ焼き方/肉料理にピッタリのマスタードソースをかけて #shorts

🔶本編はこちらからどうぞ↴
https://youtu.be/Ie58KJYqt1Y

🔶写真付き詳細レシピはこちら↴
https://doi-hidemiki.com/sirloin-steak/

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＜材料＞(1人前)

■サーロイン　　　…300グラム
■塩　　　　　　　…適量
■ブラックペッパー…適量
■オリーブオイル　…大さじ1
■ニンニク　　　　…1かけ
■バター　　　　　…15グラム

～マスタードソース～
■醤油　　　　　　…大さじ1
■みりん　　　　　…大さじ2
■酒　　　　　　　…大さじ1
■砂糖　　　　　　…小さじ1/2
■マスタード　　　…大さじ1
■ニンニクおろし　…1/2かけ