【シェフ直伝】本格ステーキの焼き方
「いつものスーパーで買ったお肉。上手に焼いて、おいしいステーキを食べたい！」
そんなあなたの為に、実際にシェフに焼き方のコツを聞いてみました。
ちょっとしたポイントで・・凄い！こんなにおいしくなるなんて！！是非お試しください♪
※肉の種類・厚さなどにより焼き時間は変わります。お好みの焼き加減でお召し上がりください。
0:00 シェフ直伝 本格ステーキの焼き方
0:03 下準備（筋切り～塩こしょう）
0:28 肉を焼く
0:49 焼き方のポイント
1:37 ソースの準備
準備するもの
US産牛肩ロースステーキ 250g
にんにく １片
牛脂 1個
ステーキソース