@BLUE-FAIRY-v8t on 2025.04.02 19:09 再現は、お見事でした🫲😌山岡さんの料理は、私も再現したことがあります!「目玉焼き丼です!」🥚🫲🙂あなた左利きですか?私も左利きです奇遇です!
@たりをり on 2025.04.11 08:49 長期保存を目的としない自家消費なら、塩を降らずにそのまま生食した方が旨いよん。バターや生クリームと和えて、じゃがバタの要領で食べてもよい。ただし新鮮で状態の良いものを使わないと生臭さが出るから注意。 短期保存なら1個ずつ個包装して冷凍。超低温冷凍庫があれば(頻繁に開け閉めせず一定温度をキープできれば)長期保存も可能のはずだし、アニサキス対策も可能。 塩辛やイクラ醤油漬けは市販のだと塩分がキツ過ぎるから、好みの味加減で自家製した方がよい。
36件のコメント
スーパーで買ったイカでやったらヤバいやろなぁと思って出来ずにいる。
髪きれきっしょ
イカの肝臓は大事に食べなきゃいかんぞう
指で入れる塩の量じゃないだろ笑
最近は鮮度のいい生イカが手に入らないんだよなぁ
主さんの「塩っぱいけど美味いよ」が聴こえる。
やはり塩っぱいんか〜。
塩加減何とかならんか?
おもろいこれ(´- `*)
亡き父がイカ釣ってきた時に作ってました🦑
美味しかったです(*´ч`*)
今は新鮮なイカになかなか巡り会えないです。
普通に勉強になる
ショッパイケドウマイナ
ゲロマズそう😅
再現は、お見事でした🫲😌
山岡さんの料理は、私も再現した
ことがあります!
「目玉焼き丼です!」🥚🫲🙂
あなた左利きですか?
私も左利きです
奇遇です!
what is this anime name guys ?
まさかイカくさい
美味しんぼ作業用でずっと流してるけど普通に名作
アニサキスが良い仕事しそう
アホやん
水抜きして焼くだけで美味しい。
超濃厚なカニ味噌って感じになります。
無敵艦隊🤣👏👏👏
人間はいつの時代も食への探求には尊く感じるようだ。
味噌汁に新鮮な肝が合う。コクが出る。旨い!!😊😂
リアルに作っちゃったんですね。😮
「肝臓ダヨォ☆」が怖い
アニちゃんだけこわい
音無しでアテレコするとしょっばっ!!と驚愕してるようにしか見えない不思議
ゴロ美味いよねー
昔、結構作ってたね。 ご飯に乗せると最高。
長期保存を目的としない自家消費なら、塩を降らずにそのまま生食した方が旨いよん。バターや生クリームと和えて、じゃがバタの要領で食べてもよい。ただし新鮮で状態の良いものを使わないと生臭さが出るから注意。
短期保存なら1個ずつ個包装して冷凍。超低温冷凍庫があれば(頻繁に開け閉めせず一定温度をキープできれば)長期保存も可能のはずだし、アニサキス対策も可能。
塩辛やイクラ醤油漬けは市販のだと塩分がキツ過ぎるから、好みの味加減で自家製した方がよい。
BGMが不穏すぎていつデデデドーンがくるかヒヤヒヤする
Must be good with rice
食いながら接近してくるのおもろ
That coordinated drop of water from the taps! Brilliant!!
What is this anime
夕飯に食べたら次の日顔パンパンやろな
見た目ぷにぷにしてて好き
塩贅沢に使うよなー!