【ほりさんキッチン】豆腐と豚バラ肉の炒め煮♪ヘルシーでダイエットにもってこい！おつまみにしても♪
安くて簡単にヘルシーに美味しいおかずができます♪
豆腐や豚バラ肉は割と安く手に入るのでぜひお試しください。
【材料】（3～4人前）
・木綿豆腐：２丁
・豚肉：150g
・万能ネギ：1/2束
・料理酒：大さじ1
・片栗粉：小さじ1
・コショウ：少々
・しょう油：大さじ1
・ほんだし：小さじ1
・サラダ油：大さじ1／追加分：大さじ1程度
【コツ】
豚バラ肉に下味をつけるときは満遍なくからめるように揉みこんで下さい。
水切りはした方が味が染み込みやすいと思います。
万能ねぎ、長ネギ、ニラでも美味しくいただけます(*^-^*)